まあ味覚なんて人それぞれなんではっきりといってもしょうがなかったりしますし、特にラーメンなんて来た日にはスープの種類や濃さ脂の量とか面の太さ固さにトッピングあれこれ。もう甲乙つける行為が非常に困難だと思いますが、私的トップ5ランカーに入る店がやはりこないだ行ったばっかの桂花ラーメン。先週土曜の京都東山トレイルの帰りに寄って、それから中一日で再訪と非常にせっかちな訪問、となってしまいました。まああんまり京都行かないし、たまに仕事からみで行くという羽目になったんでとりあえず食っとけということで、今回は代表的メニューの太肉麺を注文しました。
うまい、うますぎる。横浜のビブレの桂花に何回も行ったなとか、東京で最後に行ったのは渋谷センター街の桂花だったっけなとか、なんにせよ東京にいるときには、ラーメン二郎の次に足を運んだ回数の多いラーメン屋、だけあって色々な情景が頭に浮かんでくることも多かったりします。
同伴者の方が肉が小いせぇ~とぶつくさ言ってましたが、まあ多分なんですけどキャベツの量とか肉の大きさなんて、きっと店舗とか日にちによって大きく変動するんじゃないかと思う今日この頃。この辺の簡単なぶれなんかもそこはかとなく受け止める心のゆとりを持てる人間になろう。うん。いやーそれにしても、ニンニク風味の油がとんこつを引き立ててます。ラーメン二郎みたいに刻みニンニクをそのまま入れる漢なラーメンも悪くはありませんが、こんな風に嗅覚からニンニクを感じさせられると食欲がわきまくり。加えてこの麺。やっぱ豚骨は固ゆでじゃないと。箸が止まりませんがな。。というわけで、中一日でも十分大満足。前にも書きましたが、しつこいですが、大阪から交通費1000円超払っても食いに来る価値、十分です。
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ということで、この後の会議なぞどうでもいいくらいラーメンを堪能してしまいました。そのせいでMajiで遅刻する5秒前な状態。それにしても京都国際会議場。すんごい山の中にありました。あまりにうまい空気とだだっ広く会議場以外は何も周りにない状況から、会議始まる寸前で急いで入場せねばならない状況にもかかわらず、思わず口に出てしまいました。
「ここはあれですか、旅立ちの里といかいうネーミングの施設かなんかですか」
「気づいてたら焼かれてそう。。。」
例えが不謹慎ですいません。。。
明日は芦屋ハーフマラソンですか?
今日は風が強かったけど、明日は良いコンディションで走れたら
いいですね。頑張ってくださいね。
ちなみにこの桂花、京都駅にご訪問の際是非おたちよりください。大おすすめです。