今日はスーパーの特売などがあったのでお店の混まないうちに
午前中に買い物を済ませ、ランチを食べに行きました。
今日のランチは、和田のクジラ料理の店 ぴ~まん です。
たのんだ物は、 くじらの漬け丼とくじらの竜田揚げ定食。
以前とどんぶりが変わっていて持ちにくかったのですが、美味
しいことには変わりません。やっぱり私のお勧めは漬け丼ですね。
クジラ料理を食べたい人はぜひ!
夜は、私がスパイシーポークピラフを作って、家族にごちそうしました。
仕上がりは、パエリアに似ているかな。
シナモンの香りと黒こしょうが効いたピラフです。
初めて作ったのですが、今ひとつ味が薄い・・・。
今度はもう少し濃いめに味付けしてみることにします。
今年も残るところ約2週間。頑張っていきましょう!
加瀬工務店 T.K