燗酒肴 晴れる屋/札幌

発酵・熟成そして乾燥、厳選素材でひと手間かけたお料理を、温めた食中酒と共に。
自然の力をまるごとお楽しみください♪

春の月

2010年01月24日 17時11分18秒 | お酒、お飲物
当店の常連のお客様であり、問題児でもあるナラ君。
お酒好き・・・特に日本酒好きがこうじて、島根県の板倉酒造さんにお世話になり、蔵人として働き始め早3造り目。

そんな彼より季節商品のご案内をいただき、早速入荷したてのそのお酒をお世話になっております西日本の銘酒をメインに取り扱う小飼商店さんにオーダー、そして入荷いたしました。

島根県・板倉酒造さんの「天穏(てんおん) 純米活性にごり酒」であります。

お仕事なので仕方なく「グビグビ」と試飲してみると・・・イイではないですか!
今年は使用する酒米も「雄町」変わり、さらに55%まで磨き上げた吟醸造り。

一口含み目を閉じると、額に汗し仕事に勤しむ爽やかな彼の笑顔が・・・ゲホゲホゲホゲホ

こ、このお酒何も考えず呑む事を絶対にオススメいたします!

因みにこのお酒はシャワシヤワが売りでもある「活性にごり酒」なので、四合ビンのボトル売りしかいたしませんので悪しからず。
今が旬の搾りたて「すっぴんのお酒」是非ぜひご賞味くださいませ。



それにしても「王子」・・・いやいや何も語らずまい。


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