燗酒肴 晴れる屋/札幌

発酵・熟成そして乾燥、厳選素材でひと手間かけたお料理を、温めた食中酒と共に。
自然の力をまるごとお楽しみください♪

2020/07/31

2020年07月31日 12時26分00秒 | お知らせ、伝言板
ギラリと真夏の日差しに汗をかきかき週末金曜日、そして7月最終日でもある本日も17時より深夜0時までいつも通りに営業いたします。
またじわりじわりと感染拡大の続く新型コロナウイルス…改めて気を引き締め防止対策に努めてまいりますので本日もよろしくお願いいたします。


2020/07/30

2020年07月30日 12時30分00秒 | お知らせ、伝言板
青空バッチリ広がり気温もグーンと上昇!まさに夏らしい週の後半木曜日、本日も17時よりいつも通りに営業いたします。
嫌いな人っているのかな?「とうきびバター炒め」♪特に白いのは甘さも増し増し、食感も心地よく最高であります♪。
外は暑くてもクーラー効かせて涼しい店内♪そんな中、旬の味わいつまみながらお供はモチロン純米燗酒!この時期できるなかなかの贅沢♪ 是非ぜひお楽しみくださいませ。

2020/07/29

2020年07月29日 14時21分00秒 | お知らせ、伝言板
空は厚い雲に覆われどんよりムードの水曜日、本日もいつもと同じく17時より営業いたします。
先日仕込んだ「三升漬け」は順調順調♪「梅の味噌漬け」はバッチリ食べ頃になりました。
いよいよ今週は気温もぐっと上がる模様、暑さで消耗した体力はしっかり食べて栄養補給!温めたお酒と一緒に是非どうぞ♪

2020/07/28

2020年07月28日 13時16分00秒 | お知らせ、伝言板
雲が多いながら日差しも届く穏やかな火曜日、本日も17時のオープンに向けて準備真っ只中であります。
連休明けてすすきのはゴーストタウン…そんな中、昨夜はとても充実したひと時を♪ 楽しいお話と貴重なお酒、ありがとうございました。
本日も感染拡大防止対策は気を抜かず、でも神経質になり過ぎないよう頂いた元気をバネに頑張ります!

お酒は責任持って保管させて頂きます♪ 


2020/07/27

2020年07月27日 12時43分00秒 | お知らせ、伝言板
空は灰色、霧雨混じりで空気ジメジメ…天気は生憎な週の始まり月曜日、定休日明けの本日もいつもと同じく17時より営業いたします。
土曜日に仕込んでおいた「トマトの塩水漬け」、食べごろとなりました♪ 去年までの美味しい「水切りトマト」がもう食べられないのは残念ですが、ひと手間加えた甘酸っぱい旬の味わい!是非お楽しみください。
では今週もよろしくお願いいたします。

毎週日曜日は定休日です。

2020年07月26日 15時19分00秒 | お知らせ、伝言板
6月1日より当面の間営業時間を17時開店、0時閉店に変更しております。

「新型コロナウィルス感染拡大防止対策」として店内の清掃消毒の徹底と接客時のマスク着用、常に空気清浄機を稼働した上で定期的にドアを開けての店内換気、お客さまにも入店時消毒のお願いをし一組2名さま最大定員は6名さままでに制限するなど引き続き講じ、安心してご利用頂ける店内環境の提供してまいります。

なお自粛営業期間中よりご用意しておりますお持ち帰り用の「酒肴弁当と燗上がり純米酒セット」もお引き取りご希望の一時間前までのご予約にて、そしてご飲食されたお客さま限定でお好みのお酒の量り売りも継続しておりますので通常営業と併せてご利用くださいませ。

2020/07/25

2020年07月25日 12時29分00秒 | お知らせ、伝言板
白い雲も目立ちますが青空広がる連休三日目、週末土曜日!本日も17時よりいつも通りに営業いたします。
ありがたい事にご予約も頂いておりますので、ご来店の際にはお電話にてお問い合わせいただけると助かります。
連休頂いたばかりですが明日は日曜日なのでまたまた定休日…休みに挟まれポツンと離れ小島みたいな本日もよろしくお願いいたします。

2020/07/24

2020年07月24日 13時03分00秒 | お知らせ、伝言板
青空復活♪ 気温も上がった本日は連休二日目、祝日「スポーツの日」!といった訳で昨日に引き続きお休みをいただいております。
天気もいいのでプチ旅行♪ 気持ち良い浜風あたって元気充電!明日はいつも通りに17時より営業いたしますのでよろしくお願いいたします。

2020/07/23

2020年07月23日 15時49分00秒 | お知らせ、伝言板
空は雲に覆われ気温控えめながら湿度は高め…そんな本日は祝日「海の日」!当店の定休日は日曜祝祭日が休館日の「すすきのゼロ番地」に準じてますので、「スポーツの日」で同じく祝日の明日と二日間連休を頂いております。
25日土曜日は営業いたしますので、明後日からまたよろしくお願いいたします。

それにしてもよく寝ますなぁ…

2020/07/22

2020年07月22日 12時46分00秒 | お知らせ、伝言板
空は灰色、空気もジメりどんよりムードの水曜日…ですが明日から四連休!当店も今日はいつも通りに営業し、明日23日そして明後日24日と連休を頂きますが、25日土曜日は営業いたします。
じわじわと増えている感染者数…改めて気を引き締めてまいりますので本日もよろしくお願いいたします。

今一度…本日はもちろんですが、25日土曜日も営業いたします!