今年も美味しい旬菜、いよいよ登場！

あまり晴天に恵まれ無かった6月も残り三日ばかり…今日も今にも雨が降り出しそうな鉛色の空模様であります。

さて2001年の前店舗開店時からの名物の一つ！栗沢町「野菜工房 菜」さんから「水切りトマト」が昨日届きました。
出荷は始まったばかりですが、既に甘みと酸味のバランスはバッチリ♪旨いのひと言！お酒のお供に最高であります。

今夜は大注目のサッカー日本代表戦！当店一押しメンバーに復帰した逸品を味わいながら、一緒に応援しませんか？お待ちしております。

先ずはに旨ウマ♪

今年も早折り返し地点！6月最終週の始まりですが空はどんより鉛色…サッカーフィーバーの余韻とは裏腹に、お日さまの活躍が少なく雨混じりや肌寒い日が多いひと月となってしまいました。

そんなちょっと天気は残念な本日ですが、先ずはの一汁には「へら蟹の味噌汁」をご用意いたしました。
出汁はもちろん、身は少なくともチュウチュウしゃぶって更に旨ウマ♪のんびり晩酌の始まりに最高であります。

梅雨をあまり知らない道産子にはしんどい天気が続いておりますが、サッカー日本代表のように気持ちをきちんと切り替えて張り切って参りますので、今週もよろしくお願いいたします。

頑張れ！日本！

先日開幕したFIFAワールドカップ！いよいよ今夜、日本初戦となりました‼︎
新しい「晴れる屋」で迎えるW杯は初めてではありますが、思い起こせば前の店舗から数えて5回目、毎回国を代表して闘う代表選手はモチロン！一生懸命応援する姿を見ることで、毎回メチャクチャ元気を貰います♪♪
といった訳でお席たっぷりの今夜、サッカーにわか仕込みの自分ではありますが、お猪口やグラス傾けながら一緒に楽しみませんか？
ご来店、お待ちしております。



今回の地震によりお亡くなりになられた方々のご冥福をお祈りするとともに、被災された全ての方々にお見舞い申し上げます。

元気、いただきました♪

今年の「北海道純米燗in札幌」も無事終了し、安堵感からぼぉ〜っと過ごしていたら六月もあっという間に後半戦に…
いかん、いかん！と焦っていたところ、先輩の「もろはく」浜口さんにお声掛け頂き、気を引き締める意味も兼ね旭川「酒 々 小川」さん主催のイベント「大酒々の会」でのお手伝いへと昨日行ってまいりました。

今回は「道産酒編」！お久しぶりや初めましての蔵元、そして地元はもちろん帯広からのお手伝いスタッフの皆さんに混じりお燗番をさせて頂き、刺激バッチリ！ヤル気スイッチもガツンと入る楽しくそして充実した一日を過ごさせて頂きました。
小川さん、蔵元そしてスタッフの皆さん、ご参加いただいたお客さま、そしてそして浜口さん、本当にありがとうございました。

そんな訳で週明け月曜日！元気いっぱいで、さらにご来店頂いたお客さまにどうぞ！と「ホクレン」さんから資料もお預かりご用意しておりますので、今週もどうぞよろしくお願いいたします！


連続して起きた大きな地震…被害に遭われた方々には心よりお見舞い申し上げます。

アク抜きしました

青空広がり汗ばむ陽気の週明け月曜日！気温もグーンと上がり、今年初めての真夏日となりました。

さてまだまだ続く山菜シーズン♪黒板メニューにも笹竹やコゴミなど登場しておりますが、ただ採れたての地物ワラビくんを仲間に入るべくアク抜きしております。
毎度いろいろ差し入れ、ありがとうございます！

自分も昨日の定休日はのんびり過ごしながら、美味しいものも沢山頂きアク抜き完了！充電バッチリで今週も張り切って参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。

貸切でのご予約、承ります

今日から6月！風はちょっと冷たいものの、青空がパッと広がり気持ちの良いスタートとなりました。

そんな本日は有り難い事にご予約を頂いておりますので、20時より貸し切りでの営業とさせて頂きます。
ちなみに本日のは2時間飲み放題付きのお任せ料理プラン！6名さまでご予約となっております。
貸し切りはご予算にもよりますが6名さまより、8名さまくらいまでがベスト♪入口横の丸テーブルも使えば10名さままで大丈夫！個室気分で気兼ねなくご利用ください。

といった訳で、昨年12月に営業再開してから早半年が経ちました当店「晴れる屋」！今月もよろしくお願いいたします♪♪