冬の名物

群馬県産の下仁田ネギ。

当店では一本まるごと焦げ目がしっかりつくまで焼いて、食べやすい様に切ってからお客様にお出しして、焦げた皮一枚剥いてもらい、塩を付けて食べていただきます。

一本焼きの方が切ってから焼くより甘さが増すと、某国営テレビ局のガッテン情報番組で実証されてました(笑)

これ純米燗酒に合うのは当たり前、芋焼酎の湯割でさらに甘々、ちょっと香ばしめの麦焼酎の湯割で何とも言えない美味しさに。

枯れかけた葉先が旨さの証！どうですか？食べたくなったでしょ？
お待ちしております！



蔵元を囲む会お席の残りはあと４名様、女性とご同伴で男性もO.K.です。ご予約はお早めに


１月の定休日は１８日(月)です。

新年会のご予約、承り中でございます。