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燗酒肴 晴れる屋/札幌

発酵・熟成そして乾燥、厳選素材でひと手間かけたお料理を、温めた食中酒と共に。
自然の力をまるごとお楽しみください♪

天気ぐずついておりますが

2016年09月23日 16時32分25秒 | お酒、お飲物
昨夜から降り出した雨は今日になってもジメジメと、どんより暗い一日となりました。

さて残り少ないここでの営業、久しぶりの方やわざわざ遠方より皆さま顔を見せてくれております。

一緒になって少し飲み過ぎ感も否めませんが、そんな皆さまへと部屋から引っ張り出して来ました♪
といった訳で天気は生憎ではありますが、本日もよろしくお願いいたします。

秋はイベント盛り沢山!地酒屋 醸さん主催の「銘酒きき酒会」、酒本商店さん主催の「地酒&ワイン祭」、前売り券販売中です。

ひと花添える必需品

2016年09月15日 16時51分15秒 | お酒、お飲物
晴れたり曇ったり変わりやすい空模様、にわか雨にも注意との予報も出ております。

さて昨夜の後半戦は仲良しのお客さまのお席にお邪魔して、あれこれお話を♪花咲く会話で一緒に飲んだお燗酒が更に旨いこと、旨いこと♪改めて会話やお酒、更に料理はもちろん!心地よい空間全てが楽しきひと時に必要な要素なんだなぁと再認識しました。

この場所での営業もあと10日ばかり、本日も楽しきひと時に花を添える燗上がり純米酒をあれこれご用意しておりますので、お仕事やお出かけ帰りに是非お立ち寄りくださいませ。

来週「敬老の日」の19日(月)は定休日です。

秋はイベント盛り沢山!地酒屋 醸さん主催の「銘酒きき酒会」、酒本商店さん主催の「地酒&ワイン祭」、前売り券販売中です。

秋らしい空気に

2016年09月10日 17時21分28秒 | お酒、お飲物
午前中降っていた雨は止み、今は青空も顔を出しておりますが、気温はまた下がり少し肌寒くすら感じます。

そして気温が更に下がる夜、昨日もご注文いただいたお酒はお燗優勢♪年中美味しい純米燗ですが、この時期はことさらであります。
本日も燗上がりする本物の純米酒をいろいろご用意しておりますので、お出かけやお買い物帰りに是非お立ち寄りくださいませ!お待ちしております。

今月の定休日は12日(月)と「敬老の日」の19日(月)です。

秋はイベント盛り沢山!地酒屋 醸さん主催の「銘酒きき酒会」、酒本商店さん主催の「地酒&ワイン祭」、前売り券販売中です。

美味しさ再認識

2016年09月08日 16時27分05秒 | お酒、お飲物
気温は下がり、いつ雨が降り出してもおかしく無い今日の空模様…毎週のように降る大雨に道内各地、注意報も出ております。

さて昨夜お燗をつけた倶知安町は二世古酒造さんの「北力(きたちから)生もと純米」、口当たりは軽快ながらパッと広がる旨味♪そして滑らかな酸味で余韻も深〜いその味わいにビックリ!その美味しさを再認識いたしました。

農家さんと蔵元、そして酒販店さんが力を合わせて作り上げた新たな北の銘酒♪ちょっと肌寒くなるであろう今夜におすすめいたします。

酒本社長、平杯ありがとうございました!

今月の定休日は12日(月)と「敬老の日」の19日(月)です。

風が涼しい今夜には

2016年09月03日 16時08分20秒 | お酒、お飲物
またまた空は雲に覆われておりますが、吹く風が涼しく過ごしやすい一日となりました。

そして更に気温も下がる今夜はまさにお燗日和♪ただでさえ美味しい純米燗がことさら旨くなる事間違いなしであります。

「酒は純米、燗ならなお良し」!一週間の疲れは至福の一杯で癒やしては?はい、本日もお待ちしております。

またまた台風接近中

2016年08月30日 16時21分56秒 | お酒、お飲物
またまた真夏日の青空が広がる本日ですが、徐々に近づく台風!その影響で湿度は上がり、空気がまとわりついております。

そんな蒸し暑い日に、おすすめします先ずはの一杯は「ソーダ割り」♪純米酒や本格焼酎に泡盛、そして梅酒など暑気払いにも持って来いであります。

雨の心配もありますが今夜もお席ございますので、ビールとはひと味違うシャワシャワでのんびりお過ごし下さいませ!ご来店お待ちしております。

と書き終わった途端、小雨がパラついてきました…。

風は秋めいております

2016年08月25日 16時41分49秒 | お酒、お飲物
本日も青空広がりぽかぽか陽気に♪ただ日陰に入るとすっと涼しく、風は秋を感じさせます。

夜には気温は更に下がり去りゆく夏にちょっと寂しさも覚えますが、純米燗が恋しくなる時期に♪
はい!本日も個性はいろいろ、本物の燗上がり純米酒をあれこれご用意しておりますので、お仕事帰りにお買い物ついでに是非ご来店を!お待ちしております。

しみじみ旨いと

2016年08月19日 16時06分38秒 | お酒、お飲物
すっきりしない空模様で空気は湿りがち、明日からは雨との予報も出ております。

さて、気温は一頃に比べ控えめになったものの、湿度が高めだと飲み物はついつい冷たい物になりがちですが、昨夜お客さまにご注文頂きお燗をつけた当店おなじみの某純米酒、お裾分けで一杯いただき口にすると…う、旨い♪♪♪ひと口めは大人しく感じても飲めば飲むほど旨くなるそんなお酒が本物だなぁと改めて実感!閉店後に独り本気飲みしてしまいました(笑)。

お盆明けの週末!ちょっとお疲れ気味な今夜に、身体に優しい純米燗でのんびりお過ごし下さいませ♪ご来店お待ちしております。

湿度の高い日には

2016年08月17日 16時50分51秒 | お酒、お飲物
接近中の台風7号、北海道にも今夜9年振りに上陸!今は風こそ無いものの、強い雨足は弱まる様子はありません。

そんな空気はじめじめとべたつく本日は、某食の情報誌でも今月特集を組まれた本格焼酎と本場泡盛はいかがですか?
氷たっぷりなソーダ割りでエンジンかけて、氷一個の水割りへ!そして湯割りで本気モードが自分流♪(笑)、食欲そそること間違い無しであります。

こんな天気ではありますが、美味しい野菜たちも届きます♪のんびり営業いたしますのでフラリお立ち寄りをお待ちしております。

お客さま、来るのかな?
あっ!北海高校、勝ったぁ〜♪

じっくりのんびりと

2016年08月14日 16時40分30秒 | お酒、お飲物
続く晴天の日々♪涼しい風に暑さも和らいで感じます。

さてお盆期間、いつもは次の日が気になって控え気味の方も、じっくりとお酒を楽しめるチャンス♪当店本日も個性が光る美味しい純米酒をあれこれ取り揃えております。

何かと話題の日本酒♪ただ今お隣では映画も上映中!暑さと寝不足でお疲れ気味な身体に優しい純米燗で、のんびりとお過ごし下さい♪ご来店お待ちしております。

明日15日は第三月曜日ですので定休日となります。

おかげさまで十五周年を迎える事ができました!ありがとうございます。

室蘭は酒本商店さん、酒本社長のお祝いイベント♪参加者募集中です。