今回も本当にありがとうございました！

二週間振りのブログの更新となってしまいました…

先の日曜日に無事開催出来ました「北海道純米燗in札幌」、もう9回目にもなるのに準備段階からミスの連発…当日も想定外の出来事も幾つか起き、どうにかこうにか着地点にたどり着いたという感じでありました。
そんな中でも嫌な顔ひとつ見せず、お手伝い頂いたスタッフの皆さま！そして遠くからわざわざお越し頂いた蔵元の皆さま！何よりもご参加いただいたお客さま！本当に本当にありがとうございました。

そして有り難い事に「来年も楽しみにしています♪」と沢山の方々にお声かけも頂きました。

純米酒の魅力のひとつ「お燗」！その美味しさがもっと沢山の人に知られ、身近に楽しんで頂きたく始めたこの啓蒙活動。
ご参加いただいたお客さまから広がり、会の時だけではなく日々の暮らしに定着する事を願っております。

最後にご迷惑をおかけしました皆さま、本当に申し訳ありませんでした。

締め切り、近づいて参りました

雲優勢の空模様、気温もさほど上がらず生憎な週の始まりとなりました。

さて約ひと月にわたりお知らせして参りました今年の「北海道純米燗in札幌」 、ご参加頂く予定の蔵元から出品酒リストも届き、当日お配りします資料の原稿も最後の仕上げをしてもらっております。
今年も豪華な銘酒の数々♪そのお酒たちをお楽しみいただくのに必要となる前売り券の販売も締め切り間近！参加ご希望の方はお早めにご協力店さまでご購入下さい。

毎年思うのですが、お客になりたいっす…

はい、頑張ります。

リフレッシュ、完了♪

久〜々に暦通りお休みを頂いた今年のゴールデンウィーク！後半天気は残念でしたがおかげで諦めついて、掃除を中心に片付け事をびっしりとする事が出来ました。
そんな連休明けて、今日から業務開始！気持ちがいい位晴れ渡った空の下、買い物しながら早めに店に来てひたすら仕込みを！おかげで空っぽになった冷蔵庫もバシッと決まりました。
そんな訳で気持ちも食材も一新し張り切っておりますので、今週もよろしくお願いいたします！

写真は掃除中に発掘されたお酒！いい感じの自家熟成具合♪おり引きして落ち着いたらラインナップに入れますので、是非ぜひお試しあれ。

今年も開催♪「北海道純米燗in札幌」 、前売り券はこちらでご購入下さい。