燗酒肴 晴れる屋/札幌

発酵・熟成そして乾燥、厳選素材でひと手間かけたお料理を、温めた食中酒と共に。
自然の力をまるごとお楽しみください♪

2021/02/27

2021年02月27日 13時21分00秒 | お知らせ、伝言板
昨晩降り続いた雪は止み曇り空ながら穏やかな週末土曜日、本日も17時にオープン、そして年末年始を除き11月より続いた酒類提供や営業時間の短縮要請も今月いっぱいでやっと解除に♪ といった訳で22時の閉店は本日までとなります

ただしまだまだ油断は禁物!引き続き感染拡大防止対策はこれからもしっかりと!入店時の人数制限やお願いなどもございますのでご来店頂く際にはお手数おかけしますが一度こちらhttps://blog.goo.ne.jp/kansky/e/82c549ab2efe1b6a7337e823527d3467をご確認願います。

では明日は定休日となりますが本日もよろしくお願いいたします。

店では地底人なので昨日はあんなに降っているとは全然気付かず帰りにびっくりした店主でした。

2021/02/26

2021年02月26日 16時08分00秒 | お知らせ、伝言板
広がっていた青空から一変し時おり冷たい風を伴った雪も降る週末金曜日、もはやそのワードすらあるのかな?な「プレミアムフライデー」の本日も17時にオープンいたします。

6府県での緊急事態措置を先行解除すべく只今検討されておりますが、北海道の集中対策期間に伴う札幌の飲食店への営業時間短縮要請も予定通り今月末で解除されるよう進められております。
正式に決定されると今週いっぱいあと2日で22時の閉店からは解放されますが、もちろん気を抜く事無く感染拡大防止対策は引き続きしっかりと講じて参りますので本日も、そしてこれからもよろしくお願いいたします。

入店時の人数制限やお願いなどございますのでご来店頂く際にはお手数おかけしますが一度こちらhttps://blog.goo.ne.jp/kansky/e/82c549ab2efe1b6a7337e823527d3467をご確認願います。

ラフィラがすっかり小さくなっている事に先程気づいた店主でした。

2021/02/25

2021年02月25日 16時26分00秒 | お知らせ、伝言板
広がる雲に青空霞む週の後半木曜日、本日も営業時間は17時より短縮要請の出ている22時までとなります。

昨夜より準備しておいたドレッシングや隠し味の調味料としてもとても便利な自家製の麹甘酒含め仕込みも完了!掃除も終え間も無く定時にオープンいたしますので本日もよろしくお願いいたします。

引き続き感染拡大防止対策を実施しておりますので入店時の人数制限やお願いなどございますのでご来店頂く際にはお手数おかけしますが一度こちらhttps://blog.goo.ne.jp/kansky/e/82c549ab2efe1b6a7337e823527d3467をご確認願います。

先日チーズを仕込んだ際できたホエーや今回の甘酒飲んで、少し健康になった…様な気がする店主でした。

2021/02/24

2021年02月24日 14時27分00秒 | お知らせ、伝言板
薄く雲が広がってはいますが青空も顔を出す週の半ば水曜日、祝日定休日明けの本日も定時の17時にオープンいたします。

二月末まで営業時間の短縮要請が出ておりますので今週いっぱいは22時の閉店となっております。
引き続き感染拡大防止対策もしっかりと実施してまいりますので入店時の人数制限やお願いなどもございます。
お手数おかけしますがご来店頂く際には一度こちらhttps://blog.goo.ne.jp/kansky/e/82c549ab2efe1b6a7337e823527d3467をご確認願います。

確定申告用の書類との格闘も無事終結!ホッとひと息の店主でした♪





2021/02/22

2021年02月22日 14時02分00秒 | お知らせ、伝言板
気温は若干緩みましたが空は厚い雲に覆われ冷たい風吹く週の始まり月曜日、定休日明けの本日も17時より営業いたします。

2並びで「猫の日」♪そして明日は祝日の「天皇誕生日」なのでまたまた定休日となりますが、本日も営業時間短縮要請の出ている22時まで時間以外はいつもと変わりなく営業いたしますのでよろしくお願いいたします。

来週はもう三月だという事に今朝気づき何だかちょっと焦った店主でした。ニャー!

引き続き感染拡大防止対策を実施しておりますので入店時の人数制限やお願い、そして行政からの要請に応じた営業時間の変更などもございます。
ご来店頂く際にはお手数おかけしますが一度こちらhttps://blog.goo.ne.jp/kansky/e/82c549ab2efe1b6a7337e823527d3467をご確認願います。

2021/02/20

2021年02月20日 15時24分00秒 | お知らせ、伝言板
雲がかなり目立ちはしますが青空も顔を出し気温はグーンと上がった週末土曜日、本日も17時より時期要請の出ている22時まで時間以外は変わりなく営業いたします。

明日は定休日となりますが仕入れも仕込みも万全で、感染拡大防止対策ももちろん徹底してまいりますので足元とても悪い本日ですがよろしくお願いいたします。

昨夜のマニアックなスタジオ話に触発され早速Boxセットを引っ張り出してきた店主でした。ふむふむ、ホントだ!

入店時の人数制限やお願いなどございますのでご来店頂く際にはお手数おかけしますが一度こちらhttps://blog.goo.ne.jp/kansky/e/82c549ab2efe1b6a7337e823527d3467をご確認願います。






2021/02/19

2021年02月19日 14時33分00秒 | お知らせ、伝言板
曇空の隙間から日差しも届き気温高めな週末金曜日、本日も定時の17時開店に向けて準備中!毎日先ずはでお出しするお通しのうちの一品はいつも野菜料理、今回ほうれん草のお浸しの上に美味しい無調整牛乳で手作りチーズを乗せるべく只今仕上げの真っ最中でありました。

本日も感染拡大防止対策しっかりと時短要請の22時までいつも通りに営業いたしますのでよろしくお願いいたします。

引き続き感染拡大防止対策を実施しておりますので入店時の人数制限やお願いなどございますのでご来店頂く際にはお手数おかけしますが一度こちらhttps://blog.goo.ne.jp/kansky/e/82c549ab2efe1b6a7337e823527d3467をご確認願います。

2021/02/18

2021年02月18日 16時17分00秒 | お知らせ、伝言板
早朝からの吹雪模様はすっかり収まりお昼頃から青空広がってきた週の後半木曜日、本日も17時より時短要請の出ている22時までいつも通りに営業いたします。

静かな毎日が続いておりますがめげる事無く先ずは入念清で店内はピっカピカ〜♪気持ちスッキリ本日もよろしくお願いいたします。

最近、事務仕事ばかりで頭の中がモヤモヤ…頭の中も掃除したい店主でした。

引き続き感染拡大防止対策を実施しておりますので入店時の人数制限やお願い、そして行政からの要請に応じた営業時間の変更などもございます。
ご来店頂く際にはお手数おかけしますが一度こちらhttps://blog.goo.ne.jp/kansky/e/82c549ab2efe1b6a7337e823527d3467をご確認願います。

2021/02/17

2021年02月17日 13時47分00秒 | お知らせ、伝言板
昨夜からの雪は止みましたが気温マイナス空は灰色の水曜日、本日も変わらず17時にオープンいたします。

札幌では影響はほぼありませんでしたが道内各所に爪痕を…今回の低気圧にはまだまだ注視しながら市内全域に時短要請の出ている22時まで営業いたしますので本日もよろしくお願いいたします。

自宅近辺もゼロ番地の周りにも入った排雪作業も終わりちょっとだけ気分もスッキリした店主でした。

引き続き感染拡大防止対策を実施しておりますので入店時の人数制限やお願い、そして行政からの要請に応じた営業時間の変更などもございます。
ご来店頂く際にはお手数おかけしますが一度こちらhttps://blog.goo.ne.jp/kansky/e/82c549ab2efe1b6a7337e823527d3467をご確認願います。

2021/02/16

2021年02月16日 15時03分37秒 | お知らせ、伝言板
昨夜の雨は止みましたが午後になり気温急下降…細かな雪降る曇空の火曜日、本日も17時のオープンより今月末まで集中対策期間はエリアを札幌全域に広げ延長されましたので引き続き閉店時間は22時に短縮となりますが、時間以外はいつも通りに営業いたします。

道内でも被害が出ている強烈な低気圧…札幌も今夜半から注意が必要との予報も、そして感染拡大防止対策のため入店時の人数制限やお願いなどもございますのでご来店頂く際にはお手数おかけしますが一度こちらhttps://blog.goo.ne.jp/kansky/e/82c549ab2efe1b6a7337e823527d3467をご確認お願いいたします。

低気圧の影響は福島県沖を震源とする今回の大きな地震で被害に遭われた地域へも…これ以上被害が大きくなりませんように。