燗酒肴 晴れる屋/札幌

発酵・熟成そして乾燥、厳選素材でひと手間かけたお料理を、温めた食中酒と共に。
自然の力をまるごとお楽しみください♪

自然の驚異と恐ろしさ

2016年08月31日 16時30分01秒 | 店主のツブヤキ
昨日深夜に北海道へ接近した台風の影響で、街中も数年振りの強風に!雨を伴い天気は大荒れでしたがそれはほんの数時間、今は嘘のように空は晴れ渡っております。

ただ今回の台風は前回以上に甚大な被害の爪痕を!これ以上被害が広がりませんように…そして、被害にあわれた皆さまには心よりお見舞い申し上げます。

またまた台風接近中

2016年08月30日 16時21分56秒 | お酒、お飲物
またまた真夏日の青空が広がる本日ですが、徐々に近づく台風!その影響で湿度は上がり、空気がまとわりついております。

そんな蒸し暑い日に、おすすめします先ずはの一杯は「ソーダ割り」♪純米酒や本格焼酎に泡盛、そして梅酒など暑気払いにも持って来いであります。

雨の心配もありますが今夜もお席ございますので、ビールとはひと味違うシャワシャワでのんびりお過ごし下さいませ!ご来店お待ちしております。

と書き終わった途端、小雨がパラついてきました…。

夏の名残

2016年08月29日 16時28分29秒 | お料理あれこれ
またまた空は晴天♪そして何より気温は上がり、真夏日一歩手前まで!夏の名残を感じさせる一日となりました。

そんな本日は29日で「肉の日」!久々の暑さに消耗した体力に、がっつりお肉でスタミナ補給を!
はい、お席もたっぷりございますので週の始まりに是非お立ち寄り下さい。

ミウラ号殿!今シーズン、もう少しお付き合い願います。

マラソン日和に

2016年08月28日 15時57分48秒 | お酒の会、他イベント
午後になり雲が目立ってはきましたが、気温は控えめ♪またまたお出かけ日和となりました。

そんな本日は「北海道マラソン」が!朝、「あっ!ワンピース始まっちゃってる!」と慌ててテレビをつけたら、一生懸命走るランナーの皆さんが…すっかり忘れておりました。

あの人もあの人もちゃんと完走できたかな?参加された皆さま、お疲れさまでした。

本日は晴天なり♪

2016年08月27日 16時29分08秒 | 店主のツブヤキ
天気は回復、雲一つない快晴に♪空気もからりと、お出かけには最高な一日となりました。

天気に振り回された今月ですが、気が付けば残すところあと5日!来週はもう9月であります。

といった訳で夏の名残を外で満喫♪そしてお帰りの際には是非お立ち寄りを!ご来店お待ちしております。

秋恒例のイベントです

2016年08月26日 16時45分38秒 | お知らせ・ご案内
雨は上がりましたが、空はどんより曇り空…空気もひんやりしております。

さてお世話になっております「地酒屋 醸」より、今年も「銘酒きき酒会 In SAPPORO」のご案内をいただきましたのでお知らせいたします。

開催日は9月25日(日)、会場は東京ドームホテル札幌 クレストホール (中央区大通西8丁目)。
今回も二部制となっており一般の方は午後3時30分から5時30分までとなっております。
会費はお一人様 2000円で完全前売り券制、醸さんはもちろん当店でも販売しております。

毎年大盛況の秋恒例のイベント!前売り券のご購入はお早めにどうぞ。

風は秋めいております

2016年08月25日 16時41分49秒 | お酒、お飲物
本日も青空広がりぽかぽか陽気に♪ただ日陰に入るとすっと涼しく、風は秋を感じさせます。

夜には気温は更に下がり去りゆく夏にちょっと寂しさも覚えますが、純米燗が恋しくなる時期に♪
はい!本日も個性はいろいろ、本物の燗上がり純米酒をあれこれご用意しておりますので、お仕事帰りにお買い物ついでに是非ご来店を!お待ちしております。

お馴染み水曜日は

2016年08月24日 15時23分33秒 | お料理あれこれ
久しぶりの晴天♪ギラギラ日差しに気温も上がり、汗ばむ陽気となりました。

そんな本日は水曜日!「野菜工房 菜」さんに美味しい野菜たちを届けていただく日であります。

いよいよ今回から枝豆も仲間入り♪今年は期間がぎゅっと詰まった旬の味わいを是非お楽しみください。

第四火曜日は

2016年08月23日 16時38分38秒 | お料理あれこれ
台風一過で青空回復♪湿度は高めですが、涼しい風が吹いております。

そんな本日は第四火曜日て「シカの日」!今回も日高産の柔らかいもも肉を串焼きでと、ご用意しております。

雨も上がってお出かけにも最適♪お仕事やお買い物帰りに是非お立ち寄り、ご賞味くださいませ。

今週も頑張ります

2016年08月22日 16時30分04秒 | 店主のツブヤキ
再び近づく台風の影響で降り止まない雨、ここ札幌にも大雨警報が出ております。

さて昨日の室蘭は酒本商店さん社長の還暦をお祝いする集いは大盛り上がりで大盛況♪改めて酒本社長、おめでとうございます!そして幹事の工藤さん、お疲れさまでした。

そんな楽しき集いに元気をいただき、今週もはりきってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。