燗酒肴 晴れる屋/札幌

発酵・熟成そして乾燥、厳選素材でひと手間かけたお料理を、温めた食中酒と共に。
自然の力をまるごとお楽しみください♪

2020/08/31

2020年08月31日 14時18分00秒 | お知らせ、伝言板
空は厚い雲にすっぽり覆われ空気しっとり、すっかり涼しくなった月曜日!定休日明けの本日も17時から午前0時までいつも通りに営業いたします。
あっという間で8月も最終日!明日から9月、秋に向かってまっしぐらの今週も「新北海道スタイル」しっかりと営業いたしますのでよろしくお願いいたします。
ちょっと変化球のお酒、入荷いたしました♪ 

2020/08/30 本日は定休日です。

2020年08月30日 15時17分00秒 | お知らせ、伝言板
6月1日より17時開店、午前0時閉店に営業時間を変更いたしました。

「新型コロナウィルス感染拡大防止対策」として店内の清掃消毒の徹底と接客時のマスク着用、常に空気清浄機を稼働した上で定期的にドアを開けての店内換気、お客さまにも入店時消毒のお願いをし一組2名さま最大定員は6名さままでに制限するなど引き続き講じ、安心してご利用頂ける店内環境の提供してまいります。

なお自粛営業期間中よりご用意しておりますお持ち帰り用の「酒肴弁当と燗上がり純米酒セット」もお引き取りご希望の一時間前までのご予約にて、そしてご飲食されたお客さま限定でお好みのお酒の量り売りも継続しておりますので通常営業と併せてご利用くださいませ。

2020/08/29

2020年08月29日 14時08分00秒 | お知らせ、伝言板
昨日までの青空は何処へやら…空は雲にすっぽり覆われ雨も感じる週末土曜日、本日もいつもと変わりなく17時より営業いたします。
明日は定休日、生憎な天気となりましたが本日もよろしくお願いいたします。

ご来店ありがとうございました♪涼しくなった北海道、存分にお楽しみ下さい!



2020/08/28

2020年08月28日 13時35分00秒 | お知らせ、伝言板
引き続き真夏日!高温注意報も出てまさにアツい週末そして月末の金曜日、本日も17時にオープンいたします。
先日お客さまから頂いた激辛青南蛮!お気に入りだった「野菜工房 菜」さんばり、もしかしてそれ以上の危険なレベル!賄いに入れて食べたところ、吹き出す汗が止まりませんでした。
暑いからこそ更に美味しい旬菜、メニューには載せませんが炒め物等に入れアレンジできますので、リクエストして下さい。
では本日もよろしくお願いいたします。

2020/08/27

2020年08月27日 14時04分00秒 | お知らせ、伝言板
二日連続の真夏日!午前中から汗をかきかき木曜日、そんな本日もクーラー効かせて17時より営業いたします。
夏の名残と呼ぶにはちょっと厳しいこの暑さ、でも来週はもう九月!一気に季節の歩みは加速しますので届き立て♪ 定番の枝豆をはじめとした夏の味わい、是非ぜひお楽しみください!ご来店お待ちしております。

2020/08/26

2020年08月26日 13時02分00秒 | お知らせ、伝言板
気温は真夏日!日差しのキツ〜い週の半ば水曜日、本日も17時のオープンに向けて準備中であります。
猛暑の続く本州ほどではありませんが、それでも熱中症にはやはり要注意!きちんと水分補給、そして食事も睡眠もしっかりと!本日も店内涼しくしておりますので、お仕事やお買い物帰りの休息の場としても是非お立ち寄りを♪ご来店お待ちしております。

2020/08/25

2020年08月25日 13時25分00秒 | お知らせ、伝言板
ちょっと雲も目立ちはしますが青空広がる火曜日、夏日の本日も17時より営業いたします。
これから割り水、瓶で寝かせてそれから甕へ♪当店のおもてなし、前割り佐藤の黒麹仕込み。
そのまろやかさ、是非ぜひお試しください♪ハマりますよ〜!


2020/08/24

2020年08月24日 13時47分00秒 | お知らせ、伝言板
見事な晴天♪気温も真夏日まで上がった週の始まり月曜日、本日もいつもと同じく17時にオープンいたします。
夏の名残か暑い日が続く模様の今週ですが体調管理に気をつけて、もちろん新型コロナウイルス対策も慎重に!マイペースでまいりますので今週もよろしくお願いいたします。

2020/08/23 定休日の本日、改めてお知らせを。

2020年08月23日 14時22分00秒 | お知らせ、伝言板
6月1日より17時開店、0時閉店に営業時間を変更いたしました。

「新型コロナウィルス感染拡大防止対策」として店内の清掃消毒の徹底と接客時のマスク着用、常に空気清浄機を稼働した上で定期的にドアを開けての店内換気、お客さまにも入店時消毒のお願いをし一組2名さま最大定員は6名さままでに制限するなど引き続き講じ、安心してご利用頂ける店内環境の提供してまいります。

なお自粛営業期間中よりご用意しておりますお持ち帰り用の「酒肴弁当と燗上がり純米酒セット」もお引き取りご希望の一時間前までのご予約にて、そしてご飲食されたお客さま限定でお好みのお酒の量り売りも継続しておりますので通常営業と併せてご利用くださいませ。

2020/08/22

2020年08月22日 13時10分00秒 | お知らせ、伝言板
青空回復♪ 気温も夏日まで上がり汗ばむ陽気の週末土曜日、ただ今17時のオープンに向けて準備真っ只中であります。
明日は定休日となりますが午前0時までいつも通りに営業いたしますので本日もよろしくお願いいたします。
昨夜は「美味しい!」のひと言、そしておかわりありがとうございました♪生酛仕込みは他ではなかなか飲めませんので是非またお越し下さいませ。