愛情びしりと

７月最終日の本日は雲に覆われ時々小雨も、ジワッと蒸し暑いであります。

そんなパッとしない天候ではありますが本日は水曜日！という訳で野菜工房 菜さんに野菜を届けていただく日であります。

雨が少ないと思えば急に大雨が降ったりと、今年も天気は気まぐれ…自然相手のお仕事、農家さんはホント大変！そんな手間と愛情がびっしり詰まった今年も美味しい真っ赤なトマト！暑さで疲れた身体に染み渡る優しい酸味♪季節の味わいを是非ご堪能下さい。


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ビアカクテル

今日の気温はグーンと上昇！日差しもキツく久々に暑さ実感であります。

さて暑いと美味しくなるのはビール♪そしてそのままビールもいいですが当店ならではのビアカクテルはいかがでしょうか？ま、カクテルといっても本格麦焼酎を数滴垂らしてステアするだけなのですが、名付けてビターな「ビア垣」に香ばしい「情けビア」！焼酎ごとに変わる味わいは実に楽しく美味しいのであります。

札幌の短い夏の風物詩大通公園のビアガーデンもいいですが、当店ならではのビアカクテル♪おすすめいたします。


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楽しかったッス♪

今日は厚い雲に覆われ雨が降ったり止んだり、気温は低めですがジメジメ蒸し蒸しであります。

さて昨日の「大吟醸を味わう会」、毎度の手前味噌でありますが……楽しかった♪用意したお酒もスッカラカン！代打のお酒も出動で、いやはや飲みました飲みました。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！昨日の経験も普段の営業に取り入れて魅力あふれるお店にすべく頑張ってまいりますので、これからもよろしくお願いいたします。


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本日開催です

今日は小雨チラつくあいにくのお天気、蒸しておりますが低めの気温に助けられております。

そんな本日、当店１２周年記念！純米大吟醸をとことん味わう会の開催であります。

張り切って仕込み中！ウニに本鮪にでんすけスイカも仕入れちゃいました♪ご参加いただく皆さま、遅れずに来てくださいね。


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イベント・ラッシュ

昨夜の花火大会は久々の超人出、幸い雨も降る事なく無事終了！そんな昨日の開店記念日も楽しく営業できました♪ありがとうございました。

さてイベント続きの札幌、今夜は狸小路商店街でナイトバーゲン！すでにかなりな人出、そして各店舗前に出された露店からはいい香りが漂ってきております。
今日もちょっと雨が心配ですがナイトバーゲンにビアガーデンとお出かけついでに是非お立ち寄りください！お待ちしております。

あ、ちなみに当店も明日はイベント、大吟醸を味わう会であります。
お酒たちもビシッと準備完了♪今日から料理の仕込みにも突入！ご参加いただく皆さま、どうぞお楽しみに。


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時の流れ

雲が多いものの今日は晴れて気温もちょっと上昇！ただ夜には雨がとの予報も出ております。

さて本日は毎年恒例の豊平川での花火大会♪そして当店、開店から丸々１２年の記念日であります。

開店当初は三回あった花火大会も今は一回のみ、さらに写真のごとく窓からくっきりと見えていた大輪の花火も新たに建った高層マンションやホテルに隠れてしまいました。

そういえば隣のビルや建物そしてご近所さんもだいぶ様変わり、時の流れをひしひしと感じます。

気が付けば干支ひと回り！相変わらずな当店ですが初心は忘れず、地味ながら少しずつ進化して行くように努力しますので、これからもよろしくお願いいたします。

という訳で今日明日と日頃の感謝の気持ちを込めまして自分の一番好きな活性にごり酒をサービスにとご用意しておりますので、是非ぜひお立ち寄りいただき一緒に乾杯してください。

では１３年目に突入であります。


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リッチな気分満喫♪

実に５８年振り二十日間連続の夏日の記録もおしまい！今日は雨も降り、すっかり涼しくなりました…というかちょっと寒いッス。

さて毎月のお楽しみ♪お世話になっております室蘭は酒本商店さんの銘酒頒布会、今月は福岡県は井上さんの「三井の寿(みいのことぶき)純米大吟醸・スペシャル酒」であります。
もう説明不要でありましょう！酒本社長と井上蔵元の長～いお付き合い、そしてお互いの信頼あってのこの一本！ただただ感謝であります。

そんな両氏の心意気、もちろん当店でも価格据え置き！そして世間では今日は給料日♪寒過ぎるビアガーデンまたにして、最高峰の純米酒でリッチな気分満喫して下さい！お待ちしております。


残すお席はあと僅か！大吟醸を味わう会、ご予約はお早めに。

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シシトウも仲間入り

ちょっと雲が多いものの本日も晴れた空、昨日の暑さも落ち着き過ごしやすい一日であります。

さて、そんな本日は水曜日！という事でお馴染みの野菜工房 菜さんに野菜を届けていただく日、前回分よりシシトウも仲間入り♪大きめかつ肉厚で食べごたえたっぷりであります。

昨夜は高校時代の同級生の女子会♪皆さんお母さんになっても、昔と変わらずまだまだヤング！明るい笑い声に元気いただきました。

てな訳でこのブログの更新も今日で休まず丸四年！フレッシュ気分忘れずに本日も頑張ります。

それにしても電話の工事、午後いちの約束なのに遅いなあ…。


次の日曜日に開催！大吟醸を味わう会、定員まであと僅かです！ご予約はお早めに。

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雄町らしさ

昨日の答えが出ました、やっぱり暑いです…(笑)！本日はついに３０度超えの真夏日になりました。

さて静かだった昨日の月曜日、お立ち寄りいただいたのは当店では「龍勢」や「宝寿」でお馴染み！広島県の藤井蔵元♪短い時間ではありましたが久しぶりにお米や造り、そして最近のお酒の話ができました。

そんな藤井蔵元、今日は東京そして次は岡山、さらに「雄町サミット」なる集まりもあるとの事、過密スケジュールでお疲れのところ、ありがとうございました。

そんな訳で本日のこの一本は「龍勢(りゅうせい)山廃雄町・深みの純米」！雄町で造られたお酒は数あれど藤井酒造さんのお酒の様に、お米の潜在能力をビシッと引き出しているお酒はそうありません。

今日みたいに日中で疲れた身体に優しい酸が染み渡り心地よい事間違いなし♪もちろんお燗で、または一度ガツンと温度を上げて氷を入れたグラスに注ぐ燗ロックもおすすめであります。


そんな藤井酒造さんの「生もと大吟醸」もリストに入っております大吟醸を味わう会、定員まであと僅かです！お早めにご予約下さい。

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暑い？涼しい？

今日は蒸し蒸しどんより曇り空、そして先ほどからパラパラと通り雨も降ったり止んだり、参院選も含め先週末のイベントも一段落した事もあって、すっかり静かな週はじめであります。

さて昨夜お客さまとのんびりおしゃべりしていると「暑いけど夏バテしていませんか？」との質問が、自分「？？？」であります。

確かに今年の札幌は夏日がずっと続いていますが真夏日も猛暑日もなし、さらに朝晩は肌寒く感じられる位ですし何より風が涼しい♪当店にも今年は涼しい風がいい感じで入ってきますので、扇風機要らずの日が結構あります。

気が付けば７月もあと１０日ばかり、自分には今のところ快適な今年の夏♪ミウラ号殿もちょっとのんびりして下さいね。

今日はホントのつぶやきでした(笑)。


次の日曜日に開催！大吟醸を味わう会、定員まであと僅かです！ご予約はお早めに。

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