燗酒肴 晴れる屋/札幌

発酵・熟成そして乾燥、厳選素材でひと手間かけたお料理を、温めた食中酒と共に。
自然の力をまるごとお楽しみください♪

2023/09/30

2023年09月30日 17時11分00秒 | お知らせ、伝言板
曇空の週末土曜日、9月最終日の本日はご予約頂き早い時間帯はありがたいことに満席となっております。

片付け済ませて22時くらいより通常営業できると思いますが、ご来店をご予定の際には一度お電話にてご確認くださいませ!よろしくお願いいたします。

2023/09/29

2023年09月29日 16時35分00秒 | お知らせ、伝言板
すっきりとした青空広がる週末金曜日、風が少し冷たくひんやりとした本日も間も無くオープンいたします。

そんな今夜は「中秋の名月」♪まんまるお月さまも見られると思いますので、お月見ついでに是非お越しくださいませませ!ご来店お待ちしております。

明日の準備はまだまだたっぷり!ちなみに本日はお席余裕ございますが、明日の早い時間帯はご予約のお客さまのみの営業となります。

2023/09/28

2023年09月28日 16時31分27秒 | お知らせ、伝言板
気温は下がりましたが朝から雨降る木曜日、空気ジメっと身体にまとわりつく本日もいつもと変わらず17時にオープンいたします。

生憎な天気ですが本日も仕入れも仕込みもバッチリと!お席も余裕ございますので是非ぜひ!ご来店お待ちしております。

日曜日に開催の「日本酒ゴーアラウンド」♪完売していたバッチ、少しですが追加になりましたのでこちらも是非ぜひ♪

2023/09/27

2023年09月27日 15時24分00秒 | お知らせ、伝言板
青空広がり久しぶり真夏日となった水曜日、日差しはギラリと汗ばむ陽気の本日も17時より営業いたします。

変わりやすい秋の空…明日はまた雲に覆われ雨もとの予報も出ておりますので、お出かけするには本日がおすすめ♪ご予約頂いておりますが、お席まだまだ余裕ございますのでお帰りの際には是非お立ち寄り下さい!ご来店お待ちしております。

2023/09/26

2023年09月26日 16時55分00秒 | お知らせ、伝言板
広がる雲の合間から青空も顔を出す火曜日、風も無く穏やかムードな本日も準備完了!ただ今オープンいたしました。

月末業務で忙しい9月最終週も至ってマイペースな当店、本日もお席余裕たっぷりございますので是非お越しくださいませ!ご来店お待ちしております。

今朝、「和らぎ水」は大切だなぁと改めて実感した店主でした。お付き合い、ありがとうございました♪

2023/09/25

2023年09月25日 16時31分00秒 | お知らせ、伝言板
空はほぼ雲に覆われた連休明けの月曜日、本日も準備終えて間も無くオープンいたします。

風も無く過ごしやすい週の始まり♪食材いろいろ仕入れてお料理あれこれご用意しておりますので、お仕事やお出かけ帰りにお越しをください!では今週もよろしくお願いいたします。

ご予約の際にリクエスト頂いたいくら醤油漬けも仕込み完了!多めに仕入れましたので是非ぜひ♪それにしても高くなったなぁ…。

2023/09/22

2023年09月22日 16時15分00秒 | お知らせ、伝言板
天気は回復し青空広がる週末金曜日、日差しも暖かな本日も17時にオープンいたします。

明日は祝日「秋分の日」ですので日曜日と合わせまた二連休となりますが、本日も仕入れも仕込みもビシッと!新たなお酒も入荷しましたので、楽しき週末をぜひ当店でお過ごし下さい♪ご来店お待ちしております。

2023/09/21

2023年09月21日 16時41分00秒 | お知らせ、伝言板
空は灰色…今朝は今季一番の気温の低さとなった木曜日の本日も、準備終えて間も無くオープンいたします。

涼しいを通り越してすっかり肌寒くなってしまいましたが、本日も温めて更に美味しいお酒たちはもちろん!温かいお料理もいろいろご用意しておりますので、是非お越しくださいませ!ご来店お待ちしております。

今年は暑すぎたので仕込んだのち冷蔵庫に入れ食べ頃を待っていた「三升漬け」、バッチリ仕上がりました♪

2023/09/20

2023年09月20日 16時40分00秒 | お知らせ、伝言板
風が吹くと肌寒い曇空の水曜日、秋のお彼岸入りの本日も17時より営業いたします。

晴れた日がとても少ない今月…続いていた記録的な暑さがまだ記憶に新しいものの、夜にはいつの間にか上着も必要になってきました。

そんな訳でお燗酒がじんわり身体に染み渡る本日も、温めて更に美味しいお酒たちをたくさんご用意しておりますので、お仕事やお出かけ帰りに是非お立ち寄りください!ご来店お待ちしております。

2023/09/19

2023年09月19日 16時45分00秒 | お知らせ、伝言板
午前中、雷も伴い降っていた雨はすっかり止んで青空も見える火曜日、連休明けの本日も準備終えていつも通り17時にオープンいたします。

また連休を控え営業日数の少ない今週ですが、感染対策も気をつけながらしっかりと営業いたしますのでよろしくお願いいたします。

いよいよイベントまで二週間を切りました!委託販売していたバッチは完売♪ありがとうございました。
当日は「和食や 円」さんで逢いましょう!