タパス二日目

ビシりと晴れ渡り真夏の陽気に♪そんな本日も当店は１８時から２１時まで「さっぽろタパス」参加二日目！マラソン完走(たぶん)後の「チーズ王子」も合流し「発酵コラボ」も更にバージョンアップ！メニューも追加いたしました。

昨日もたくさんのお客さまにご来店いただきましたが、食材もお酒もバッチリ補充し本日も更なるお越しを心からお待ちしております。


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さっぽろタパス初日

ひたすら広がる青い空♪そんな本日よりいよいよ開催の「さっぽろタパス」！当店は本日３０日(土)と明日３１日(日)の二日間、「発酵コラボ」をテーマに参加いたします。

後片付けと明日の準備もありますので、通常営業はできませんが１８時から２１時まで、チケット持っての皆さまのご来店お待ちしております。

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今シーズンは終了

本日は晴天なり！日差しのもと歩くと汗ばむ陽気ですが日陰はひんやり。

今年は曇りや雨の日が多く、そしてすっかり秋めいてきた８月…といった訳で当店の古株従業員の「ミウラ号」殿のお仕事も今シーズンはおしまい！お疲れさまでした。

気がつけば今月もあと３日！今日は花の金曜日♪そして明日、明後日はいよいよ「さっぽろタパス」！皆さまのご来店お待ちしております。

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残暑？残念です…

真っ青な空にポッカリ浮かぶ白い雲、気温も上がりましたが風が涼しくカラりと過ごし易い本日、「残暑お見舞い申し上げます。」との一通のハガキが。

ん？全～然、残暑ではないんですけど…相変わらず残念な蔵人さん、畑に入ってイタズラしちゃ駄目ですよ～！。

でも、ありがとう♪仕事はモチロン、奥さんとおいでなさい。


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バトンタッチ

やや雲が多いものの穏やかな天候、そんな本日は水曜日！野菜工房 菜さんに野菜を届けていただく日であります。

その菜さんからの枝豆は黒豆から緑豆へとバトンタッチ、品種が変わればモチロン味わいも！本日は二つの違いを楽しめますので是非ご賞味下さい。

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最終章

青空広がる本日も風はひんやり、秋を感じる一日となりました。

肌寒くなると朝晩、恋しくなるのはやはり純米燗！そんな「燗上がり」の代名詞、鳥取県は山根酒造さんから「日置桜(ひおきざくら)純米・穿(うがつ)」が入荷しております。

このお酒に関しては、とにかくこちらを！裏ラベルには酒米生産者から蔵人の名前がしっかりと刻まれた渾身の逸品！ご堪能あれ。


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やはり音楽は最高♪

今日は曇り空、そして吹く風はすっかりと秋の気配であります。

さて先ほどまでお隣でずっと観たくて楽しみにしていた映画を♪かかる曲ごとに鳥肌ガッと、そして涙腺にぐっと…ありがとうございました。

８月も残り一週間、自分も限られた時間ベストを尽くさねば！張り切って仕込み、頑張ります。


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発売中です

今日も晴れたり曇ったり、不安定な天候が続いております。

さて今年も開催を来週に控えました「さっぽろタパス」、ご参加いただくには「ボノタパス」が必要です。

当店でも発売中！５枚綴りで一冊３８００円、もちろん約９０件の参加店全てでご利用いただけますのでよろしくお願いいたします。

なお当店の日程等、詳しくはこちらからどうぞ。

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季節の狭間に

本日は晴れ間も広がり気温も上昇、残り少ない夏模様であります。

さて当店の定番酒、広島県は藤井酒造さんの「龍勢(りゅうせい)特別純米・和みの辛口」も気がつけば「新酒」のシールがなくなりひと夏越えの芳醇な味わいに。

秋はもう直ぐそこ、季節の狭間にそのまま冷やで良し、お燗でさらに良し♪食事のお供におすすめいたします。


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週末なのに

全国的に不安定な天候、札幌も本日は雨が降っております。

さてお盆も明けて静かな今週…そんな中、昨日は久々の仲良しのお客さまばかり♪一緒になって飲み上げて、すっかり店で寝落ちしてしまいました(笑)。

そんな訳で身体はちょっと重たいですが、元気充電！心軽やか♪せっかくの週末、あいにくな天候となりましたが本日も張り切ってまいりますのでヨロシクお願いいたします。

また寄ってね！


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