燗酒肴 晴れる屋/札幌

発酵・熟成そして乾燥、厳選素材でひと手間かけたお料理を、温めた食中酒と共に。
自然の力をまるごとお楽しみください♪

「緊急事態宣言」の延長に伴う休業継続のお知らせ

2021年05月31日 11時30分02秒 | お知らせ、伝言板
5月28日に決定された「緊急事態宣言」の延長に伴い、引き続き6月1日より20日まで休業いたします。

不要不急の外出は極力控えながら出来る範囲での準備をしておりますので、営業再開後はどうぞよろしくお願いいたします。



2021/05/12

2021年05月12日 15時10分00秒 | お知らせ、伝言板
青空復活♪気温も上がり暖かな水曜日、そんな本日12日より適用開始となる「まん延防止等重点処置」の札幌市内飲食店への酒類提供終日自粛の協力要請を受け、31日まで当店を含め「すすきのゼロ番地」全店休業し期間中は閉館する事となりました。

使える食材の加工や後片付け、既にご予約を頂いていましたお客さまへの連絡そして事務仕事などもあり本日も店に来て作業を、ご予約のうち一組さまはテイクアウト用のメニューに変更して改めてご注文頂きました♪ありがとうございます。

明日も13時頃から数時間作業予定ですので、ご要望などございましたら店舗の方にお電話にてお問い合わせ下さい。

拡大の波は全くおさまる気配すら無く市内も道内も感染者数は過去最多に…休業中、個人的にも油断する事なく防止対策しっかりと過ごしますので営業再開後、またよろしくお願いいたします。

大人しく片付いている当店の必殺武器のその姿にとても寂しくなった店主でした。


2021/05/11

2021年05月11日 16時05分00秒 | お知らせ、伝言板
空はほぼ雲に覆われ気温低めで風が冷たい火曜日、本日も先程16時にオープン、時短要請が出ている20時まで、酒類の提供は19時までで営業いたします。

明日から始まる市内の飲食店への酒類提供の終日自粛要請に対していろいろ思うことはありますが、市内での医療提供体制の危機的状況を少しでも早く落ち着かせる事が最優先だと考え協力し要請期間中は休業する事と決めました。

自粛休業前日、時間そしてメニューはちょっと変則的となってしまいますがそれ以外はいつもと変わらず営業いたしますので本日もよろしくお願いいたします。

どうにかできないかギリギリまで悩んでいましたが、決めてちょっとひと段落した店主でした。

「新北海道スタイル」に準じた感染拡大防止対策を実施し、入店時の人数制限やお願いなどございますのでご来店頂く際にはお手数おかけしますが、一度こちらhttps://blog.goo.ne.jp/kansky/e/396fae224195f5846a469630137b35a8をご確認願います。

4月29日より全国拡大スタートの「御酒燗帖」http://goshukancho.club/、札幌地区での開催は延期となりました。
新たな開催日程が決まり次第、改めてお知らせいたしますのでご了承願います。

2021/05/10

2021年05月10日 14時22分00秒 | お知らせ、伝言板
空は雲に覆われ時おり雨も降り気温も控えめ週の始まり月曜日、定休日明けの本日は開店時間1時間早め16時より時短要請が出ている酒類の提供は19時まで、そして閉店時間は20時として営業いたします。

昨日より始まった「まん延防止等重点処置」の適用ですが明後日からのまさかの「酒類の提供自粛」要請、何度考えてみても「まん延防止等重点処置」とはいえ知事にそこまでの権限があるのか?そもそも対策をしっかりとした飲食店の時短営業が続いている中でも感染拡大が止まらないのは他にもしなきゃならないことがあるのでは?でも医療提供体制が危機的である状況にある中これ以上の感染拡大防止の観点から協力しなければ…といろんな思いで過ごした先週末、明後日から通常営業はできなくなりますが、とりあえず本日と明日は時間以外いつも通りに営業いたしますのでよろしくお願いいたします。

空模様以上にモヤモヤしている店主でした。


引き続き「新北海道スタイル」に準じた感染拡大防止対策を実施し入店時の人数制限やお願いなどございますのでご来店頂く際にはお手数おかけしますが一度こちらhttps://blog.goo.ne.jp/kansky/e/396fae224195f5846a469630137b35a8をご確認願います。

4月29日より全国拡大スタートの「御酒燗帖」http://goshukancho.club/、札幌地区での開催は延期となりました。
新たな開催日程が決まり次第、改めてお知らせいたしますのでご了承願います。

2021/05/08

2021年05月08日 13時18分00秒 | お知らせ、伝言板
暖かく青空も見えますが雲と何より黄砂の影響でモヤっとした週末土曜日、本日も酒類提供は19時まで20時閉店で営業いたします。

重点処置の対象地域に指定されるのは覚悟していましたが、その基本的な対象方針の変更を後になって一緒に発表するなど本当に訳が分かりません…
これからの対策本会議終了後の正式な発表を注視しながらいつも通りに営業いたしますので、またまた定休日前の本日もよろしくお願いいたします。

どうしても納得出来ない店主でした。

引き続き「新北海道スタイル」に準じた感染拡大防止対策を実施し入店時の人数制限やお願いなどございますのでご来店頂く際にはお手数おかけしますが一度こちらhttps://blog.goo.ne.jp/kansky/e/396fae224195f5846a469630137b35a8をご確認願います。

4月29日より全国拡大スタートの「御酒燗帖」http://goshukancho.club/、札幌地区での開催は延期となりました。
新たな開催日程が決まり次第、改めてお知らせいたしますのでご了承願います。

2021/05/07

2021年05月07日 15時45分00秒 | お知らせ、伝言板
青空がバッチリ広がり気温も上がって20度超え!汗ばむ陽気の週末金曜日、本日はご予約を頂いており開店時間を一時間早め16時より時短要請の出ている20時まで、お酒類のラストオーダーは19時として営業いたします。

今夜政府より今後のことが正式に発表されますが、本日も時間以外はいつも通りに営業いたしますのでよろしくお願いいたします。

早朝のお持ち帰り用も含めたご予約にやる気取り戻した店主でした。ありがとうございます♪

引き続き「新北海道スタイル」に準じた感染拡大防止対策を実施し入店時の人数制限やお願いなどございますのでご来店頂く際にはお手数おかけしますが一度こちらhttps://blog.goo.ne.jp/kansky/e/396fae224195f5846a469630137b35a8をご確認願います。

4月29日より全国拡大スタートの「御酒燗帖」http://goshukancho.club/、札幌地区での開催は延期となりました。
新たな開催日程が決まり次第、改めてお知らせいたしますのでご了承願います。

「まん延防止等重点処置」

2021/05/06

2021年05月06日 14時11分00秒 | お知らせ、伝言板
時おり強い風が吹くものの青空広がり気温もグンと上がったゴールデンウィーク明けの木曜日、新型ウイルス急速拡大の事態を受け昨日更に強い「まん延防止等重点処置」の適応を正式に政府へ要請する事が決まり、市内の飲食店への時短営業の要請はその適応を待たず本日より「酒類提供は19時まで」、「20時閉店」と一時間早められる事になりました。

定休日明けの本日、開店時間はいつも通りの17時ととても短い時間での営業となりますが引き続き「新北海道スタイル」に準じた感染拡大防止対策をしっかりと講じてまいりますのでよろしくお願いいたします。

なぜ国への要請が決定しただけでその適用も待たず、準備期間も無いまま時短要請が一時間早められるのか一つも理解出来ない店主でした。

入店時の人数制限やお願いなどございますのでご来店頂く際にはお手数おかけしますが一度こちらhttps://blog.goo.ne.jp/kansky/e/396fae224195f5846a469630137b35a8をご確認願います。

4月29日より全国拡大スタートの「御酒燗帖」http://goshukancho.club/、札幌地区での開催は延期となりました。
新たな開催日程が決まり次第、改めてお知らせいたしますのでご了承願います。

2021/05/02

2021年05月02日 11時30分00秒 | お知らせ、伝言板
空は厚い雲に覆われ気温は更に下がった日曜日、本日2日より5日水曜日まで定休日となっております。

買い出しがてらの散歩中、人がほぼ居ない穴場というべき所での満開の桜♪言うまでもなく「花より団子」の自分ですが思わず写真パシャリと!綺麗ぢゃのう…

朝からドンと跳ね上がった札幌での感染者数の速報には驚きましたが、大人しく連休過ごして6日木曜日はいつも通り17時より営業いたしますのでよろしくお願いいたします。

2021/05/01

2021年05月01日 13時45分00秒 | お知らせ、伝言板
最高気温は一桁…肌寒く空は雲にすっぽりと覆われていましたが、お昼過ぎから天気は回復♪日差しも届くGW中の土曜日、そして月の初めの本日も17時のオープンより北海道ならびに札幌市からの「ゴールデンウィーク特別対策期間」の協力要請に応じて「酒類提供は20時まで」そして「21時閉店」の時間短縮で営業いたします。

当店のある「すすきのゼロ番地」、日曜祝日は休館日ですので明日2日より5日まで定休日となってしまいますが、いつも通りに営業いたしますので連休前夜の本日もそして今月もよろしくお願いいたします。

宮城県沖が震源の今回の地震、余震が続くと思いますが大きな被害がおきませんように…

引き続き「新北海道スタイル」に準じた感染拡大防止対策を実施し入店時の人数制限やお願いなどございますのでご来店頂く際にはお手数おかけしますが一度こちらhttps://blog.goo.ne.jp/kansky/e/396fae224195f5846a469630137b35a8をご確認願います。

4月29日より全国拡大スタートしました「御酒燗帖」http://goshukancho.club/、札幌地区での開催は延期となりました。
新たな開催日程が決まり次第、改めてお知らせいたしますのでご了承願います。