美国の寿司屋を後にして，余市のニッカウィスキーの工場見学に行きました。 先ず博物館でにニッカウィスキー誕生の歴史や世界のウィスキーについて見学した後，試飲があるということで，試飲場所に行きました。普通,試飲といえば，お猪口のような小さい容器にほんの少し量が入っているだけですが，ここは，ワイングラスのようなグラスに３種類のウィスキー。それにアップルジュースやウーロン茶まで用意されています。
しかも，オンザロック用の氷や水割り用の水まで用意されています。さらに，遠方の山々まで見渡せる窓やテーブル席が数多くあり，まるでサロンのような雰囲気です。
同行者は，パブに来たような気持ちですっかり上機嫌です。ニッカさんは，とても気前がよいと思いました。
これが，試飲したニッカの建物です。
さて，このままチェックインするには少し早いので，大倉山ジャンプ場に寄りました。
リフトで登っている途中で，Ｋ点の表示がありましたが，まだかなり傾斜が有り，ここで着地してからも相当滑っていきそうです。私なんかは，Ｋ点を出発点として滑り出しても転んでしまいそうです。
誰かが札幌オリンピックのジャンプのことを言いましたが，日本が金銀銅を独占したのは，大倉山ではなくて，宮ノ森ジャンプ場でした。さて今宵は，札幌の夜に繰り出します。
よろしければ，クリックお願いします。
