ゆっくりかえろう

散歩と料理

ブログ中の画像・文章の無断使用を禁じます。

棟方志功展

2013-09-23 | その他
 感動しました。かつてないくらい。

 唯一無比 空前絶後 天衣無縫 繊細 大胆

 早く見ておかないと損をすると思います。

 行けば分かります。理屈ぬきです/font>

嵐山

2013-09-23 | その他
嵐山の有名寺院で 秋のイベントが多数計画されていましたが 殆ど中止になったそうです。
つぎの観光のメインシーズンは10月~11月ですが それまでに受け入れ体制が整うように 皆さん努力されているそうです。

マグロチキンラーメン

2013-09-23 | ランチ
 マグロスペアリブを茹で スープとカタマリのゆで肉をとります。

  茹でたマグロは 甘辛く煮付けその出た煮汁を醤油だねにして

 チキンスープ(ストック)をベースにラーメンを作ります。

 中華生麺をゆで マグロとチキンのスープをあわせ トッピングに マグロうま煮

 青梗菜を飾って出来上がり。

 かなり本格的で美味しいラーメンです。こんなカスタムなラーメンでは

 商売にはならないでしょうが 仲間内の話のねたには面白いメニューです。

 鰹でも出来るでしょうね。