ソフトフランスパンのサンドイッチ

自家製天然酵母を起こしたいと
一念発起して試行錯誤を繰り返しているのですが
納得がいく完成までにはまだまだ遠い道のりになりそう(;'∀')

その合間にいつものドライイーストで
ソフトフランスパンとイングリッシュマフインを焼いたので
今日のお昼ご飯はフランスパンのサンドイッチです。

以前は小学校の行事にはジィジが撮影班として駆り出されていたのですが
出席できるのは一家族二人だけというお時勢なので
真ん中の子の小学校の卒業式のために娘が一眼レフを借りに来たのですが
ついでにその夜のお惣菜もおねがい～～というので
子供たちの好きそうな肉団子と野菜の甘酢あんかけに
鶏のから揚げと野菜サラダを持たせたので
ジジ、ババは残った唐揚げと春菊の白和えでひっそりと