お肉が好きですがステーキでは重すぎるので
霜降り神戸牛の薄切り肉を二人で三枚・・・
鉄製波形フライパンで焼いたのですが
すぐに煙がモクモクと出て
火災探知機がけたたましく鳴ってしまいました(;ﾟロﾟ)
付け合わせはガーリックライスとトウモロコシに
ブロッコリーと人参のソテーなど
長野県で桃とネクタリンの自然交配で生まれたという果物
「ワッサー」をお取り寄せしてみました。
固めで甘さが少ないのでもう少し追熟してから食べた方がよさそう～～
どうしても冷たい麺類が続いているお昼ですが
買ってきたかき揚げで温かいお蕎麦にすることもあったこの夏です。
