鶏手羽と大根

朝からからっと晴れて梅雨入り前の洗濯日和になりました。

大根を使ったレシピを考えてみたのですが

今の季節に合うお料理が見つからなくて

フライパンで焼き色をつけてから

ダッチオーブンでタレを絡めた鶏手羽と一緒に

じっくり焼いてみました。

途中2～3回ほどタレを刷毛で塗りながら

鶏手羽は身離れが良く食べやすい仕上がりに！

食後煮食べた小玉スイカが甘くておいしい～～