干し桜海老のかき揚げ

今日は朝から気温が高く日中は猛烈な暑さになるそう～～

掃除と洗濯が終わったので窓を閉めてエアコンのスイッチ

買い物に行くつもりだったのですが

特に急ぐ買い物もないので家でゆっくりしようかと・・

予告通りに夕飯は干しエビのかき揚げにして

冷凍庫の肉厚の紋甲イカと茄子も揚げて

以前は大皿に盛り付けて好きな物を食べる・・だったのですが

最近はそれぞれのお皿に取り分けて偏らないようにしています。

当然これ以上の天ぷらが残ってしまっていますが

冷凍にして困った時や時間が無かった日の献立に