一見パンのようにも見えますがこれはシュークリームなのです
料理好きのＳ氏が持って来てくれました
少し硬めで濃厚なカスタードクリーム、シューも固めですね
普通のシュークリームと違いカスタードを注入して作るのだ
そうです
切れ目が全くありません
旧大野町のコワンというケーキ屋さんです
一緒に持って来てくれたのがコレ
越しの初梅という純米酒
早速帰って飲んでみようと思っていますが、シュークリームと
純米酒の組み合わせが微妙ですね
この日本酒のタックがリアルタイムで大うけ
独立行政法人酒類総合研究所と書いてあります
今行われている事業仕訳、色んな独法があるものだと思ってい
ましたが、こんな独法もあるのですね
所管は農林水産省でしょうか？？
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