ダンス

はいこんにちは。
今日もどうにか更新です。
お盆休みもそろそろ終了ですよ～。
今日もなんか天気悪いですね。
夏の最後の思い出作りに励んでくださいませ。




さてさて少し前の入荷ですが新入荷のご案内です。
新入荷のご案内の時はアクセス数が下がるのです(笑)
一応バーのマスターなんでこんなブログも書きますよ！
できるだけ楽しく最後まで読んでもらえる文章を心がけますので最後まで楽しんでいただけたら幸いです。



もう一回写真大きいのあげときますね。

なんか大人っぽいラベルです。
ブナハーブン１９８７　　２６年
“ＴＨＥ　Ｄａｎｃｅ”
４９，８％
シェリーホグスヘッド＃２４６１
とまぁこんなスペックでございます。
テイスティングノート –　香りはリッチなオロロソシェリー、カフェリキュール、クリーン。
味は素晴らしくリッチ、チョコレート、ミルクコーヒー、コニャック。
フィニッシュはコニャック、穏やかでソルティーで心地よい。
コピペはこんな感じです。




実際僕も飲んでみました！
しっかりシェリーでノンシュガーのカフェオレ、甘いフィニッシュってな感じです。
シェリー熟成でたまにある硫黄臭もなくええシェリーが乗ってますよ。
ただこんな暑いのにシェリーこてこてかい！とは思いますけどね(笑)
もうちょい涼しくなってから飲んでもらうのがええかとは思います・・・。



ちょうど昨日ご近所さんで盆踊りの準備してたんですよ。
だからダンスの紹介しました。
ちょっと前にリリースがあったんですが封切したのが最近やったんで・・・。
ということで盆踊り気分で飲んでくださいませー。
今日も通常通り営業いたしますのでぜひ―
ではー

鶏と鯨を思いっきり楽しむ会

はいこんにちは。
一週間ぶりに更新ですね。
ブログのネタはたくさんあったんですが少しバタバタしておりました。
皆様いい夏休みをお過ごしのことと思います。
天気が悪いのがこの夏の残念なとこですね。



さてさてブログのネタはたくさんあるというたんですが今後のブログの内容とは少し時系列的におかしくなるかもしれませんが昨日のお話を。
昨日８月１４日お昼のお話です。
お仕事前に西三荘「酉丸」さんと門真市「鶏と鯨　あぶり家」さんの合同イベントに参加してまいりました。
題して「鶏と鯨を思いっきり味あう会」。
お昼の三時に開始。
時間的に間に合うはずやったのに会場を西三荘だと勘違いして少し遅刻しました・・・。
すいません。



仕事前やったんで軽くビールのみ。
いや暑かったからかな（笑）
早速お料理。
今回はきちんと写真撮ってきましたので。



スターターは博多酢モツと鮪の酒盗。
ゴーヤの昆布漬け、茄子のあげびたし。
モツはビールが進む君、酒盗は日本酒飲みたくなるお味。
なすはやさしいお味でスターター向き、ゴーヤはお酒のあてという感じ。
両店舗の個性が出ております。
続いてお造り。

鯨と鶏のたたき。
鯨は赤身、尾の身、そして歯茎。
鶏は八女炭蘇のたたき、ムネとモモでした。
さすが鯨やってるだけあって赤身も尾の身もおいしかったです。
歯茎は初めて食べたんですが不思議な食感でこれもおいしいです。
八女炭蘇鶏がおいしかったんですよ！
僕はムネの方が好きでした。
鶏のうまみが強く歯ごたえもしっかりあるええ鶏でした。
最近あぶり家のマスターがプッシュしてるのがよくわかりました。
揚げ物は鶏のから揚げ。

ケイジャンソースをからめてましてスパイシーな唐揚げ。
ビールが進む君ですね。
続いて煮物。

こちらは丹波地鶏を使った煮物。
季節の野菜と一緒に煮てました。
冬瓜、オクラ、そうめんナンキン、新小芋。
やさしいお味と夏野菜のそれぞれの食感が楽しいひと皿でした。
続いて焼きもの。

八女炭蘇鶏のモモと松茸。
ジューシーなモモ肉と今年初松茸！
でもそろそろ営業の時間が近づいてきたんです・・・。
〆に鯨の手鞠寿司。

スープとデザートは残念ながら時間切れ。



営業前ということでビールしか飲まなかったんですがやっぱり日本酒飲みたかったですね。
美味しいお食事にはおいしいお酒がほしくなりますよね。
今回このイベントも二回目やったらしいんですけどたくさんのお客様が参加されておりました。
仕事前じゃなかったらなぁ・・・。
今後もこのイベントをされるかどうかはわかりませんがこのイベントお得やと思いますよ。
両店舗のマスターごちそうさまでした。
どれも大変おいしかったです。



明日も更新できるかなー。
あ、最後にリロード今日もやってますのでよろしくお願いします。
そろそろ夏休みも終わりが見えてきましたね。
ということで今回はこのへんで。
ではー

七周年御礼

はいこんにちは。
今日から夏休みの人もちらほらいてるみたいですね。
うらやましい限りです。
台風が近づいてますので海や山をはじめレジャーの際はお気をつけくださいませ。



さて、６日にＢＡＲ　Ｒｅｌｏａｄは皆様のおかげをもちまして七周年を迎えることができました。
改めて皆様に御礼申し上げます。
周年当日は祝い花をはじめウイスキーやコーヒーやシャンパンなどたくさんのプレゼントをいただ感謝しきりです。
またたくさんの乾杯をしていただきありがとうございました！



おかげさまで当日はたくさんのお客様にご来店いただき朝早くまで盛り上がることができました！
周年らしく賑やかに営業させていただきました♪
ほんと感謝しきりです。
ありがとうございました。
８年目もどうぞよろしくお願いします。



なお、お盆期間中もリロード通常通り営業いたしますのでどこに行く予定もない方は遊びにきてください。
空いてて涼しいですので(笑)
ほんとに台風きてるみたいですので皆様重ね重ねお気をつけくださいますようお願いします。
今日は少し短めですがこのへんで。
皆様良い夏休みを～

２００２

はいこんにちは。
昨日、いや今日の早朝、帰るころから雨です。
しとしと雨が降ってます。
台風などの影響がなければいいのですが・・・。




さて今日は興味のない人にはつまらないブログの日です。
新入荷のご案内です。

ボウモア２００２　１１年　ＴＷＡ＆３Ｒアートワークです。
きれいなラベルですよね。
毎度おなじみ若いボウモアです。
リロードにも多くのヤングボウモアが着陸しております。
リリースが多いのも原因の一つですが、おいしいのが多いのが一番の原因でしょうね。
そしてまだ買えるお値段ということ。←ここ重要
それでもだんだん値段上がってきてるし、９０年代は少しリリースが少なくなってきました。
ボウモア好きな人は今が飲みごろな気がします。




今回のボウモアは入荷が多いリロードにおいても初の２０００年代のビンテージ。
２０００年代のボウモアはどんな感じなんでしょうか。
２０００年代のビンテージを僕自身もたくさん飲んでないのでこれが２０００年代の特徴や！みたいなんはこっから先にわかってくるんでしょう。
９０年代との比較となるんでしょう。
＜インポーターからのコメント＞
香りは薫香、海水、スモーク、シャープなモルト、レモンの柑橘、味は甘みのあるモルト、潮＆スモークが溢れ、奥に柑橘系のキャンディー、フィニッシュはスモーキーで若干の酸味、ホットでパワフルに長く続く。
コピペはこんな感じです。




実際飲んでみましたがピートがしっかりあってレモン系の柑橘、フルーツ系の甘さがあって、少し若さからかパワフルに感じます。
２０００年代もええ感じに来る気がします。
オールドの素晴らしいのも、もちろんいいのですがボウモアは未来がほんとに明るい蒸溜所だと思いますね。
これからも期待してええと思いますよ。



このボウモアのビンテージが２００２年。
つい最近のように感じますよね・・・。
昨日は７周年のご案内をさせていただきましたが、７年前もあっという間でしたが２００２って日韓ワールドカップがあった年。
ほんと月日が経つのは早いもんです。



８月もいろいろウイスキー入荷予定ですのでご期待ください！
今日も天気悪そうですがお待ちしております♪
もうすぐ夏休みの方も多いでしょうね！
もうひと踏ん張りです！
では皆様良い週末を～

おかげさまで７周年です

はいこんにちは。
８月となりました！
やっと正月気分も抜けてきたころやのにもう８月ですって！
いやんなっちゃいますね。
定型文のようになってますが暑い日が続いておりますので皆様ご自愛くださいませ。




さてさてこのたび皆様のおかげをもちまして８月６日にＢＡＲ　Ｒｅｌｏａｄは７周年を迎えることになりました。
早いもので丸７年、８年目に入ります。
なんかこないだ５周年やったように感じるんですがもう７周年らしいです。
７年前ってまだ２８の若造でして右も左もよくわかってなく勢いだけでどうにかこうにか乗り越えてきた感じです。
どうにかこうにか７年続けられたのもお客様をはじめ、いろいろな方々に支えていただいたおかげです。
改めてありがとうございます。



日頃の皆様への感謝の意味も含めまして８月６日(水)の一日だけではございますが特別価格で提供させていただきます。
毎年恒例のいつものあれです。
この機会にあんなウイスキーやこんなウイスキーも飲む機会ですよ。
なんかほかに目玉になるものがあれば提供できたらええなと思っております。
まだ何も考えてませんが(笑)



７周年、ラッキー７ですね！
みんなでジェット風船でお祝いしてくだい！
でも店の中でほんまに飛ばしたら嫌いになるかもしれません・・・。
危ないんで止めてくださいね(笑)
心の中でジェット風船飛ばして下さい！


ということでこれからもＢＡＲ　Ｒｅｌｏａｄをどうぞよろしくお願いします！
感謝！