アードモア

はいこんにちは。
二日更新が途切れました。
今月以外の事を考えたら普通の事なんですが今月はよく更新してましたので自分でもサボった感があります。
少し肌寒いですがええ天気ですね。
風吹いてなかったら丁度いいのかもしれません。
桜もちらほら咲いてきてますがこの寒さでゆっくり咲くのですかね。
来週半ばから暖かくなるそうなんで入学式あるころが一番桜が咲く時期になりそうですね。




さてさてなんかブログのネタがないかなと思ってたところにこの間セミナーを受けたウイスキーが入荷しました。
ということで本日ご紹介のウイスキーはこちらです↓↓↓↓

アードモア　レガシーです。
アードモア蒸留所のオフィシャルボトルです。
４０％
生産地区はハイランド区分なんですがぎりぎりスペイサイドに入ってると書いてるのもあります。
ラベルにはスペイサイド表記はないしスペイサイドもハイランドやからハイランドでええんちゃうかなと個人的に思います。
ピートが効いてるモルトが８割、ノンピートモルトが２割の割合らしいです。
ということはこのウイスキー、ピートが効いてます。
マッサン以降スモーキーフレーバーの利いたウイスキーを好む人が増えたような気がします。
アイラモルトとは違いアードモアのピートには海藻が含まれず潮っぽさやヨード感がない気がします。
消えかけの炭のようなスモーキー感ですね。
まずはコピペ。
フルボディーでドライでスパイシーに仕上がってます。
こんなんしかないです。
スモーキーとバニラの香り。
口のうえでは少し甘さを感じ黒コショウのようなスパイス。
たき火の後のようなスモーキーさ。
僕の飲んだ感じです。



アードモアはゲール語で「大きな丘」という意味。
東ハイランドにあり創業は１８９８年。
ラベルに書かれてるのは蒸留所の守り神イヌワシ。
２００１年まで石炭直火蒸留をしてました。
アードモアはブレンデットウイスキー「ティーチャーズ」のメインモルトの一つとなってます。
石炭直火でティーチャーズといえばグレンドロナック、東ハイランドですね。
初留×再留は４基×４基の８基。
東ハイランド最大級の生産力がありながらシングルモルトとしての販売は少ないです。
僕もあんまり飲んだ記憶がない蒸留所です。




今ではサントリー所有の蒸留所なんです。
もしかしたらサントリーさんはこのウイスキーをハイボールで売りに来るかもしれませんよ。
この間のセミナーでも「煙香るハイボール」言うてはりました。
ここ最近ボウモアやラフロイグのようなスモーキーモルトの人気、需要が伸びてるようです。
そこでこのアードモア、アイラモルト以外のスモーキーモルトの登場になったのでしょう。
このウイスキー、甘さもあってスモーキー初心者にもやさしいウイスキーです。
お値段も大変お求め安くなってますので煙香るハイボールをぜひお試しください！
ということで今日はこのへんで。
本日も門真でお待ちしております！