BAR Reload

大阪府門真市のBAR Reloadの新着ウイスキー情報を中心にマスターの休日の過ごし方などどうでもいい記事も多数ありです

月末ですが

2011年03月26日 15時55分41秒 | Weblog
はいこんにちは。
今週は月曜日が春分の日でした。
しかししかしなぜかなぜか寒くないすか?
春はいずこに?
桜咲いてもええころやのにねぇ。



今週の火曜日に仙台のS氏が来店してくれまして。
まぁテレビで伝わってる状況だけではないということをちらほら聞きました。
いっぱい大変なことがあったのにかなり元気そうでした!
「5キロやせました。」って言うてはったけどあんま変化なしって感じでした。
まぁ彼の5キロは誤差の範囲内でしょう(笑)


まぁ震災の話も忘れたらあかんし、尽きないんですが僕らは僕らの生活を精いっぱいしようって先週言いました。
そこで!
新入荷です(笑)
写真のこれ。
グレンモーレンジフィナルタです。
フィナルタはエレガントという意味。
エレガントて日本語でどういう意味?
まぁええか(笑)



昔サボイホテル向けに作ってたレシピをもとに作られたらしいです。
味はというとこれがまた複雑なんですわ・・・。
香りはバニラ香とライムっぽいかんきつ香。
味はほのかに甘くなんて言うかねチョコレート甘いというよりベリー系の甘さですね。
後からぴりぴりとしたミルしたての黒コショウのようなスパイシー感。
フィニッシュはほのかにピート香と花の香りがあります。



グレンモーレンジはうちでもよく出る銘柄。
少しラインナップ減っていたんで一本入荷。
是非お試しあれ。



また震災の話になりますがうちの店の生ビールはハイネケンなんですが震災の影響で一時的に別の銘柄になると思います。
ハイネケンはキリンビールがライセンス契約して日本で作ってます。
その工場が仙台やったらしく、しばらくの間入荷できません。
まだしばらくはストックあります。
また皆様ご存知のようにお水が売ってません・・・。
店のストックもなくなりました。
そこで冷蔵庫にも入る浄水器ブリタを買いました。
ミネラルウォーターの方がおいしいと思いますが誤差です。
S氏が5キロ痩せるくらいの誤差です。



実はもう一個新入荷あります
んじゃね







一週間

2011年03月18日 16時43分36秒 | Weblog
こんにちは
東北地方太平洋沖地震から一週間が経ちました。
日を追うごとに被害の状況が明らかになり地震の大きさ、津波の大きさを改めて感じています。



被災地に対して、または被災者に対してなにか出来ることはないか?
ずっと考えてきました。
仕事もあるし、行く方法もない、やっぱり直接なにもできることはないです。
でも何かしなくては!



本当に小さなことですが、先週の土曜日から店に義援金の募金箱を置きました。
芸能人やスポーツ選手と違い多額の寄付はできませんが少しでもお役にたてればと思いました。
すでにいろいろなお客様に快く募金をしていただいております。
必ず僕が責任を持って然るべき機関に寄付させていただきます。
募金はしたいけどマスターのことは信じれないわって人(きっといてはると思います)そんな人はどうぞほかのところでしてください。
どこでしてもらっても一緒のことですし、募金する気持ちが大切ですから!



さらに先々週のブログで告知したバーベキューの話ですが。
こんな状況で果たして楽しめるのか?と思いましたが決行します!
そのかわり、チャリティーバーベキューとして皆さんから会費に少し金額を乗せてもらってそれを義援金に足そうと思います。



被災地や原発ではいまだに自衛隊や警察や消防、または民間の団体、個人個人で救援活動をしています。
レスキューのプロ、原子力のプロ、報道のプロ、物流のプロその他たくさんのプロフェッショナルが活動してます。
プロだから当たり前なのかも知りません、これを僕は応援したい。
やり方に対してあーだ、こーだと意見や批判もあるが自分には知識も技術もない、それなら信じるしかない!
ネット上では個別の案件に対して少なからず批判があります。
命かけて行動してるプロフェッショナルに対して明るくて暖かいとこでしょうもないことばっかり言うなと思います。
僕はプロのアーティストやプロスポーツ選手以上の感動を彼らに対して感じています。



僕もバーテンダーのプロです。
被災者に対して直接なにもできませんが、お客さんに対しては元気を与えたり、安らぎを与えれると思う。
それが自分のできること。
今はできることをできるだけ長く一生懸命しよう。
それが間接的に被災者の助けになると思います。



昨日被災者の髭のS氏とメールができました。
実家の秋田に避難したと思ったら一泊して、ガソリンと物資を積んで仙台に戻るそうです。
「みんなのためになんかしないと!」だそうです。
自分も被災者であるにもかかわらず・・・。
営業時間内にもかかわらず思わず涙が出ました。(お客さんはいなかったけど)
頑張れとしか言えない自分がすごく無力に感じました。
皆さんも自分にできることを無理せずにしてほしいです。
これが被災地のためになると思います。


頑張ろう仙台!頑張ろう東北!!がんばろう日本!!!

地震

2011年03月12日 16時20分54秒 | Weblog
こんにちは
昨日はすごく大きな地震と津波がありました。
被災された人たちにお見舞い申し上げ上げます。



仙台は去年の秋遊びに行きまして大好きな街です。
いったことのある仙台空港や松島が津波にのまれてる映像を見て悲しくなりました。
まだ津波警報も出たままです。
被害がまだ大きくなる可能性があります。
テレビやネットでしか情報は得ることができませんがものすごくひどい状況だと思われます。



お客様で仙台の人もいまして昨日の早い段階で無事だと連絡をいただけました。
できるだけ多くの方のご無事を祈るしかないのでしょうか。
なにか出来ることがあるのでしょうか。
自然の力の前ではあまりにも無力です。
さすがに大きなショックを受けてます。



阪神淡路大震災の記憶はもちろんあります。
まだ中学生だったんですがあのとき感じた切なさ、やるせなさ、虚無感をまた感じることになりました。



まだ救助されてない多くの被災者の救助と、できるだけ早く復旧、復興することを祈ります。
今日は乱文ですいません。

夜中というより早朝

2011年03月07日 05時23分38秒 | Weblog
おはようございます。
こんな時間に更新したらろくな事無さそうなんですけどなんか今日寝れません。
酒もビール少し飲んだだけでして今日は実家に帰ってたこともあり珍しく深酒してません。


んで3月です!
今年も早くも六分の一が終わりました。
あっという間に一年が終わりそうな気配・・・。
年々早くなってきますね。



3月と言えば春。
春といえば桜。
桜といえば花見。
花見といえばバーベキュー!



ということでここで告知。
4月10日日曜日。
花見という名の第二回バーべキュー大会。
今年の春のイベントはBBQ!
あの二年半前の惨劇を再び・・・



季節もいいやろうしお花見がてら皆さんで盛り上がりましょう!
まぁ詳しくはまた連絡しますがちょい遅めの時間になります。
すいません僕の勝手です(笑)
次の日は休みでもないので早めに解散になる(?)のかな


場所の確保だけは今日してきました。
雨降っていて鶴見緑地もまばらな人でした。
この雨は通勤時間でいったんやみますが夕方まで不安定な天気らしいです。
朝の番組は天気予報が多いです。
なんかおちも思い浮かばんけどこれくらいで寝よう。
眠くなった気がする。


インテル長友初ゴール!
んじゃね