BAR Reload

大阪府門真市のBAR Reloadの新着ウイスキー情報を中心にマスターの休日の過ごし方などどうでもいい記事も多数ありです

ボウモアテンペスト

2011年02月26日 16時30分00秒 | Weblog
はいどうも。
めっきり春めいてきました。
今日は少し風強いですけどいい季節になりつつありますね。
花粉症の人は大変でしょうなぁ。
誰がなっても不思議じゃないらしいですね。



まぁ今週も相変わらず取り留めもない話から始めましたけど。
こんな月末、2月も今日入れて3日しかないのに。
新入荷の話(笑)



ボウモア10年テンペストです。
この前もボウモア入れたのにまたボウモア入荷しました。
言うまでもなくアイラモルト。
アイラの女王と言われてるモルトです。
テンペストは嵐とか暴風雨の意味らしいです。



10年熟成のノンチルフィルター、カスクストレングス。
アルコール度数55%で強烈です。
しかーし、なぜか飲みやすい。
柑橘系の香りとバーボン樽ゆえんのプリンのような甘さ。(テイスティングノートにはクリームブリュレって書いてたけどね。)
そんなに強烈じゃないピート香。塩っぽさ。




個人的にはものすごくうまいと思いました。
値段は定番のボウモア12年よりぐっと高いけど味もぐっとうまいです!
アイラモルトが好きな人に多くみられるヘビーピートタイプではないんです。
ボウモアはもとからそうですけどね。
ファーストフィルのバーボン樽で熟成してバッチナンバー1。(新しいバーボン樽で一番最初の製品)
ナンバー2とか出てくると思います。



個人的に最近ボウモアがものすごく好きになりました。
もともとアイラモルトは特別好きではなかったんですが何か癖になってきたというか。
無理強いするつもりはないけど一回飲んでみてください!


3月もなんかいれます。
3月も末頃になるかもしれません。


昨日のバーテンダーでいうてたようにバーは病院なんで傷ついたらきてください。
2週続けてオチはドラマって・・・


俺が怪我しました。
んじゃね

相葉くん

2011年02月19日 16時41分53秒 | Weblog
はいこんにちは。
今週は週の真ん中よう雨降りましたね。
乾燥してたしちょうどよかったのかしら。



先週のブログでバレンタインに触れましたがおかげさまでいくつかいただきました。
ありがとうございました。
なんか催促したみたいですいませんでした。
おいしくいただきます。


さて今週は特に話題もないんですが何名かのお客様にとあるドラマの話題で盛り上がりまして。
昨日から録画してみることにしました。
嵐の相葉君が主演してる「バーテンダー」ってドラマです。
ナイトスクープ後の時間帯。
6chABCです。
昨日から見始めたので第3話からです。
その前はマンハッタンやらジンフィズやらウイスパーやったりとなかなか古典カクテルが話題になってました。
面白いって言う人もいれば、そんなバーテンダーおらんやろうっていう人もいてました。



まぁ百聞は一見に如かず、今週は何やろなぁって見始めたら半分しか映って無いやん!
あら引き団が半分時間取ってました。
安いレコーダなため2番組同時できず!
まぁそこは割り切って30分はあら引き芸を満喫しました。



改めて内容。
途中からやったんですけど今週は「マティーニ」でした。
いきなり「君のマティーニは顔がないんだよ!」ってとこから始まって・・・
「は?」ってなりました。
カクテルコンペに出すマティーニで悩んでる感じの内容。



なんかカクテルの内容より舞台になってるバーがきれいやなぁとか見てました。
お客さんに詐欺師が来るのがドラマやなぁって思いながら。
簡単に言うとバーテンが詐欺師の詐欺を見抜くてきな内容とマティーニのコンペが同時進行的な内容。
見抜かれた詐欺師が「バーテンダーはエスパーか?」って言うた時はなんじゃこりゃって思ったけど。
間髪いれずにバーテンが「そうかもしれません」って言いました。
そんなわけないでしょ(笑)
サブいぼが出る勢いでした。



もう一個サブいぼでたんが詐欺師にバーテンが「バーテンのサービスって何だかわかりますか?」
詐欺師が「酒を出すことだろ?」
バーテン「いえ、お客様に魂の安らぎを与えるのがサービスです」
ええええええええええええええええ
そんな覚悟で働いてるの~~~
なんでか俺もまだまだやなって1ミクロンも思いませんでした(笑)



いやーなかなか突込みどころのあるドラマでした。
一回見てみてください。
こんなん流行ってバーにみんな行くようなったらええんですけどね。



今日はこの辺で。
今日も魂の安らぎを与えるように働きます。
んじゃね


バレンタインデー

2011年02月12日 17時16分49秒 | Weblog
はいこんにちは。
先週は暖かいいうてたのに今週は恐ろしく寒い一週間でした。
雪、軽く積もってたしね。
今日も寒いです。
風邪などひかないようにしましょう。



さてさて、2月の今頃といえばバレンタインデーでございます。
チョコレートまってますよー。
二年前やったと思いますけど14日当日、女性のお客さん0でした・・・。
バーのマスターとしてどうなんでしょうか?(笑)



学生のころはドキドキしたもんでしたね。
朝来たら靴箱に入ってたり(パカッとあけるタイプなら、なおよし)
机の中にあったりとか。
いやー学生時代あんまそんなんなかったですね・・・。



高校も一応共学でしたけど、同じクラスにどころか同じフロアに女子いなかったですしね。
3年生のころはクラスの中に女子いてましたけどこの時期にはもう卒業してました。
高2の時、学校の帰り、コンビニに友達と寄り道してパンやらジュースやら買ってたら会計の時におばちゃんにチョコレートをもらいました。
「今日はバレンタインデーやから」・・・・・
なんて寂しいバレンタインデーだったんだろう・・・。
直径5センチくらいの金の包み紙に包まれた丸いチョコレート。
まぁいらんかったのになぁって言いたいところやったけど食べましたしね(笑)



今年はもらえるかなー。
ほしーなー。
誰もこんかったらどうしよー。
0やったら恥ずかしいからトラック何台分か用意しとこうか。
メールで頼んどこう。


メールばれたらどっかの協会の八百長と一緒やな。
さて今日もガンバロー!
今日も待ってまーす


んじゃね

コリン星の馬車

2011年02月05日 16時21分37秒 | Weblog
はいこんにちは。
二月になりました。
豆まきしました?
イワシ食べました?
恵方巻き食べました?
ヒイラギ飾りました?
なーんもしてないです。
鬼が来るかもしれません。



そんなことよりなんか節分すぎたら温くなりましたね。
立春らしいです。
春の足音がかすかに聞こえてきたかな?
早く暖かくなってほしいもんです。



ブログ強化週間が終わったとたんサボり癖が出てきました・・・。
いうても一週間ぶりやからよしとしましょか。
と誰に許しを得たのか知れませんけど(笑)


ふと気がついたんですけど今月何も新入荷ないや。
なんかリクエストあったら早いもん勝ちで考えます。



とまぁ、取り留めもない話が続いてますが春が近づいてきたと言いたいわけです。
春が近づいてるというのがフリです。(なんで自分の文章解説しなあかんねん)
今からが本題です。



んで新入荷はないんですが、去年も少しやってましたがあまおうイチゴのカクテルを今年もやろうと思いまして。
イチゴのジントニックやらフローズンやったり、スパークリングワインとも相性抜群です。
普通のワインでサングリアみたいにしてもうまいと思います。



春が近づてるというのがフリで春のもんのイチゴの話が本題。
いやー我ながら見事な構成。
なかなか自分のブログを解説するって斬新やな。
だいたいいつもフリがあって本題に入ってます。
皆さんこれが作者の傾向ですね。
受験の参考になったら幸いです。
受験生が見てるとは思いませんが・・・・。
ましてやこんな鼻ほじりながら読むようなしょうもない文章がテストに出るわけもなく・・・。
みんなに読んでもらうためにも文章力も上げていかなあきまへんなぁ。



ということで今日はこのへんで。
首・・・完治!
んじゃね