今月のウイスキーフープその２

はいこんにちは。
今日も外は夏の空。
入道雲って見た目は夏らしくてきれいですがその下はゲリラ豪雨てなことが多いです。
綺麗なものには裏があるのです。
マスターなんかあったんですか？って聞かれそうですが何もないです。





さてさて八月は今のところいい調子でこのブログが動いてます。
今日もウイスキーです。
本日ご紹介のウイスキーはこちら↓↓↓↓↓

ブナハーブン　２０１４ｆｏｒウイスキーフープです。
今月は二回目のウイスキーフープ。
前々回のブログで紹介しましたのはショートエイジのカリラ。
今回もショートエイジのアイラモルト。
まずはスペックから。
ブナハーブン　２０１４
４年熟成。
６０．２％
リチャーホグスヘッド熟成
＃10732
アウトターン３０１本
シグナトリーの瓶詰です。
４年ってかなりのショートエイジです。
そして今回のブナハーブンはヘビーピートタイプのブナハーブンです。
こんな感じです。






続きましてコピペです。
ブナハーブン蒸留所より、ヘビーピート・バージョン、ハイボールにしてもピートと甘味を楽しめます。
[ トップ ]フェノールが支配的、オレンジピール、灰、ぶどう、磯香
[ ボディ ]ピートを強く炊き込まれたモルトのなかに甘味、オイルに浸したようなナッツ、スパイシー
[ フィニッシュ ]ドライ、塩気とハーブ。
こんな感じです。
僕も飲んでまいりました。
ピートスモーク、歯医者さんの待合室、バーベキューの炭
ピートスモーク、甘さの奥に潮っぽさ。
スモーク、ヨードの余韻。
こんな感じです。
若さの感じはそんなに気にならなかったですね。
前のカリラは土っぽいヨード香でしたが今回は病院系のヨード香ですね。
その二つ感じるだけでも楽しいですよ！
ピート香、スモーキー香、ヨード香、フェノール香と似て非なるものがたくさんございますのでこの機会に身に着けていただければと思います。
コピペにも書いてる通りソーダ割で飲むのもおいしそうですね。
４年熟成ということもありたいそう飲みやすいお値段になってます。
ソーダ割でもどうぞ。






今日は第一日曜日です。
毎月恒例の日曜日営業でございます。
ちょっと先の話ですが来月の第一日曜日は岡山にて倉敷ウイスキーフォーラムへ参加しますので営業いたしません。
そんなこんなで９月は日曜日営業いたしませんので本日のうちにお越しください(笑)
そして６日火曜日はリロード１２周年でございます。
毎年恒例ですがウイスキー半額で提供いたしますのでここぞとばかりいいの飲んでください。
そしてそしてお盆は毎年そうですが通常通り営業いたします。
なんか告知ばっかりですがこのあたりで。
本日も門真でお待ちしております！

セレブなブナハーブン

はいこんにちは。
梅雨空ですね。
今は雨は降ってませんがどんよりとした厚い雲に覆われております。
やっと梅雨っぽい空になりました。





さてさて６月も終わりそうないわゆる月末です。
月末はあんまり入荷しないのですが今月は入荷しましたのでご紹介します！
本日ご紹介のウイスキーはこちらです↓↓↓↓↓↓↓

ブナハーブン　１９８９　セレブレーションです。
まずはスペックから。
ブナハーブン１９８９
２５年熟成
ホグスヘッド　＃５７４９
４４．４％のカスクストレングス、シングルカスクでございます。
アウトターンは２１５本。
セレブレーションオブザカスクのボトリングです。
そして東京の信濃屋さんのＰＢ商品になってます。
スペックはこんな感じです。
ブナハーブンと言えば最近は８７のビンテージで素晴らしいものが多く見受けられます。
今回は８９どんな感じになるのでしょうか・・・。







気になるコピペです。
【香り】青林檎、レモン、シトラス、フレッシュでエステリー、海風、鉛筆、ややミネラル、奥から漁網、お香、エンジンオイル、徐々にピートの香りが増してくる。
【味わい】口に含むと、心地良いピートでややオイリー、アプリコット、グレープフルーツキャンディー、やや蜂蜜や塩、ベリー系の甘さ、上品なハーブ、見事なバランス。
【フィニッシュ】フィニッシュは非常に綺麗で、 柑橘系フルーツと熟成感のあるピートがバランス良く長く続く。
いつも信濃屋さんのテイスティングコメントは丁寧ですね。
ついでに僕も飲んできましたので雑なコメントをば。
リンゴ、グレープフルーツ、潮、奥の方にやさしいピート。
蜂蜜、バニラ、甘さと苦みの柑橘系。
やさしいピートとレモンキャンディーてな余韻が長いです。
わざとヘビーピートにしたブナハーブンって個人的にあんまり好きじゃないのです。
今回の奴はやさしいピート。
言われな気が付かない程度です。
それでもしっかりファクターとしてピートを感じることができるのです。
とても面白い１本だと思いますよ。
そして８０年代のスペックなのにお求め安くなってます。
アルコール度数も少し落ち着いてるので最初の一杯にちょうどいいと思います。




個人的ににブナハーブンって好きなんです。
普通にノンピートで仕込んだりとアイラモルトの中では少し異質な蒸留所ですよね。
長熟のやつはフルーティーなファクターがよく出て好きなんですよ。
いわゆるアイラ好きな人はラフロイグとアードベッグとかのしっかりピートが効いた奴が好きですよね。
僕はブナハーブンを飲んでこそアイラ好きやと思いますよ！
もちろんしっかりピートのアイラモルトもね。
まじめに書いたからオチが思いつかなくなりましたのでこのあたりで。
本日も門真でお待ちしております！
あっ次の日曜日７月２日は日曜日営業です！
よろしくお願いしますね～

懐かしいゲームのラベル

はいこんにちは。
更新が少なくなってますね。
悪い癖が出てきてるような気がしますので気をつけてマメに更新するようにします。
悪い癖というのはもちろんサボり癖です！
気をつけます・・・。
というかめちゃんこ寒いですね。
鹿児島で９センチ雪が積もったのに大阪は全然積もってません。
個人的には雪降ってほしいですがお店的には全く降ってほしくないです。




ということで今回はウイスキーの紹介です。
本日はこちらです↓

ブナハーブン　１９９０　２５年　ジェラール
ホグスヘッド　４８．３％
ＳＡＧＡ２５周年ボトルです。
いろいろ気になりますのでまずはコピペからです。
【テイスティングコメント】
熟したパイナップル、アプリコット、シガーボックス、ややピートにメンソール、
鉛筆やコルクを想わせる古木のウッディな香り。
口に含むと、熟した林檎や熟成させたシードル、マーマレード、砂糖漬けの果物、
やや蜂蜜やマッシュルーム。腐葉土やハーブを感じる。
フィニッシュは、煮詰めた林檎の甘く苦い味わい、カルヴァドス、
煙草やグリーンペッパーが長く続く。
25年もの間に培われたフレイバーは熟成だけが生み出せる味わい。
今尚新しい原酒は次の世代に受け継がれてゆく。
とまぁこんな感じです。
すいませんまだ飲んでません・・・。
８７ブナハーブンのようなフルーティー感が出てる気がします



テイスティングコメントも気になりますがこのラベルが気になるでしょ？
それともっと気になるのがＳＡＧＡ２５周年ですよね。
ＳＡＧＡってゲームあったのおぼえてますか？
最初はゲームボーイで発売されたんですかね？
そのＳＡＧＡシリーズの発売から２５周年を記念して東京の信濃屋さんとコラボして発売されたウイスキーです。
絵の作者は小林智美氏です。
すいません、この方は存知あげておりませんでした・・・。
ただ美しいラベルです。
このジェラールって言うのはロマンシングサガ２に登場する王様の一人だそうです。
３０代から４０代の人はロマンシングサガようやったんちゃいますかね。
懐かしく思った方は是非！




未確認情報ですがこのウイスキーが発売されたとき信濃屋さんの銀座支店に行列ができたそうです。
ウイスキーマニアだけでなくゲームマニアが行列作ったそうです。
ウイスキーマニアよりゲームマニアの方が絶対数多いはずですしね。
今後こんなウイスキーがたくさん出てきそうですね。
ドラクエも今年３０周年やいうてますし。
ということでゲームマニアも狙ってるこのウイスキーお早めに飲んでくださいませー。
物持ちがいいバーやから長い事いてると思いますが（笑）
ということで本日はこのへんで。
本日も門真でお待ちしております！

今日もダンスです

はいどうも
昨日は金曜日でたくさんのご来店ありがとうございました！
早い時間から楽しい営業ができました。
本日もええ天気ですしお出かけの帰りにでも立ち寄っていただけましたらうれしい限りでございます。



さてさて昨日の予告通り今日もウイスキー。
昨日のダンス、ベンネヴィスに続いて本日はブナハーブン２７年　１９８７“ＴＨＥ　ＤＡＮＣＥ”第１６弾

クリエイティブダンスを踊ってる絵柄です。
去年の夏くらいに同じビンテージのブナハーブンしかもダンスで入れたの覚えてます？
覚えてへんか（笑）
復習しときましょう↓ここ読んでください
ダンスブナハーブン１９８７　２６年



ということで今回のブナさん。
１９８７年蒸留の２０１５年瓶詰２７年。
ホグスヘッド熟成４９．８％。
テイスティングノート –　香りはプラムやオレンジ、ハニー　オーク材、ミント。
味はプラムやハニー、甘くジューシーで奥から潮とスモークも表れる。
フィニッシュはスモーク＆ホットペッパーに潮、ウッディーで素晴らしく長い！
コピペはこんな感じです。
昨日に引き続いてまだ試飲できてませんのです。
僕のつまらないテイスティングコメントはできません。
近々飲んでみます。



ブナハーブンと言えば１９７９年が当たり年のイメージなんですが１９８７も最近いいのが出てるように感じます。
先ほどあげたダンスの１３弾もそうですがＢＢＲのレトロラベルで出たやつもおいしかったと思います。
ただね最近出てたのはシェリー樽熟成ばっかりやったんですよ。
そこでホグスヘッドのこいつが出てきたので購入した次第です。
ちょっとお値段張りますけどもハーフショットでお試しいただけたらと思います！
ほんじゃ今日はこのへんで！
皆様酔い週末を♪

ダンス

はいこんにちは。
今日もどうにか更新です。
お盆休みもそろそろ終了ですよ～。
今日もなんか天気悪いですね。
夏の最後の思い出作りに励んでくださいませ。




さてさて少し前の入荷ですが新入荷のご案内です。
新入荷のご案内の時はアクセス数が下がるのです(笑)
一応バーのマスターなんでこんなブログも書きますよ！
できるだけ楽しく最後まで読んでもらえる文章を心がけますので最後まで楽しんでいただけたら幸いです。



もう一回写真大きいのあげときますね。

なんか大人っぽいラベルです。
ブナハーブン１９８７　　２６年
“ＴＨＥ　Ｄａｎｃｅ”
４９，８％
シェリーホグスヘッド＃２４６１
とまぁこんなスペックでございます。
テイスティングノート –　香りはリッチなオロロソシェリー、カフェリキュール、クリーン。
味は素晴らしくリッチ、チョコレート、ミルクコーヒー、コニャック。
フィニッシュはコニャック、穏やかでソルティーで心地よい。
コピペはこんな感じです。




実際僕も飲んでみました！
しっかりシェリーでノンシュガーのカフェオレ、甘いフィニッシュってな感じです。
シェリー熟成でたまにある硫黄臭もなくええシェリーが乗ってますよ。
ただこんな暑いのにシェリーこてこてかい！とは思いますけどね(笑)
もうちょい涼しくなってから飲んでもらうのがええかとは思います・・・。



ちょうど昨日ご近所さんで盆踊りの準備してたんですよ。
だからダンスの紹介しました。
ちょっと前にリリースがあったんですが封切したのが最近やったんで・・・。
ということで盆踊り気分で飲んでくださいませー。
今日も通常通り営業いたしますのでぜひ―
ではー