巨匠のウイスキー

はいこんにちは。
一週間ちょいぶりです。
この一週間いろいろございましたので何から話したらいいかよくわかりません。
とは言えやはり月曜日早朝に起きました大阪の北摂地震ですよね。
朝８時前の地震ということで自宅にいてました。
もちろん寝てました。
強い揺れで目を覚ましましたが幸い自宅はなにもございませんでした。
もちろん強い揺れということで店のほうが心配になりましたが眠気が勝ちましてもう少し寝ました(笑)
そして普段よりだいぶ早めにお店に行きまして・・・もちろん覚悟はしてました。
幸か不幸かウイスキー一本も、グラス一つも割れてませんでした。
リロードは無傷でございました！
リロードは無傷でしたがもちろん大きな被害を受けた地域があります。
この度の地震で被害を受けた方々に改めてお見舞い申し上げます。
また当日、ご心配の連絡をたくさんいただきました。
ありがとうございました。





さてさてそんな地震当日に届きましたウイスキーをご紹介します。
本日ご紹介のウイスキーはこちら♪↓↓↓↓↓

キルブライド　１９８９でございます。
今話題になってますボトルが門真にも着弾。
キルブライド？
この言葉だけで蒸溜所を特定できたあなたはかなりのウイスキーマニアじゃないでしょうか。
キルブライドを水源としましてチャーチル皇太子が愛するアイラモルトらしいです。
蒸溜所非公開、きっとラフロイグだとは思います。
蒸溜所非公開を条件にこのボトリングが可能になったのでは・・・。
まずはスペックから。
キルブライドTHE DRAM WITH THE MASTER　１９８９
２８年
５１．０％
カスク情報はないですね。
アウトターンは３００本。
ということはバーボン樽ではないですね。
東京の有名バー、THE MASH TUN TOKYOさんと台湾のウイスキーファインドのコラボボトリングです。
こんな感じですね。




続きましてコピペです。
Nose: Smoked plums, peaty, seaweed, oyster, salty, vanilla, floral, honey, pepper, dry rose.
Palate: Tropical fruits, caramel pudding, honey, smoked ham, peaty and woody, rounded and silky.
Finish: Stewed fruits, smoked ham, chocolate, pepper, seaweed, mineral, very long and mild.
え～こんな感じです。
英語しかないです。
ウイスキーファインドのオーディン氏がテイスティングコメントをしたので英語しかないようです。
香り：スモークしたプラム、ピーティー、海草、牡蠣、塩、バニラ、フローラル、蜂蜜、胡椒、乾いたバラ
味わい：トロピカルフルーツ、キャラメルプティング、蜂蜜、スモークしたハム、ピーティーそしてウッディ、マルク絹のような味わい。
余韻：とろ火で煮たフルーツ、スモークしたハム、チョコレート、胡椒、海草、ミネラル、とても長くマイルド。
訳すとこんな感じでしょうか。
僕も飲んできました。
甘くフルーティーでスモーキー、海辺のような潮っぽさ、蜂蜜
トロピカルフルーツ、バニラ、蜂蜜、塩キャラメル
フルーツと心地よいスモーキーが長く続きます。
これほんと美味しいです！
ぜひお試しいただきたい１本になってます！




いやーこのブログ見ながら昨日の日本代表とコロンビア代表の試合を見ております。
サッカー好きなのですが仕事が終わってテレビをつけるとハイレベルなサッカーがやっている。
こんな幸せなことはないですね。
おかげで寝不足なのです(笑)
しばらくこの楽しい寝不足が続きそうですね！
大迫マジ半端ないっすね！
文句なしのＭＯＭでした。
次回にも期待です。
ということで今回はこのあたりで。
本日も門真でお待ちしております！