アカヤマドリ

ﾔﾏﾄﾞﾘﾀｹは西洋ではボルチーニ？とか言われ

トリュフはマツタケなどともに三・・・キノコであるが日本ではそれほど珍重はされない。

アカヤマドリはとにかく大きい。笠のひび割れも特徴的。

これは幼菌



さて

足腰が鈍っているし、こう暑いと登山も気が向かない

そうだ、夏のキノコでも・・

なかなか目当てのものは無いが


アカヤマドリの小さいの（幼菌）がいくつか出ていました。小さいといってもそれぞれボリュームは十分

スライスして柄と笠は別々に適当に炒めてケチャップやマヨネーズで和えて、塩コショウ。