山菜達

　サンショウの木が実を付けている。アオザンショウだ。旨い利用法はないものか。
　

　フキとミョウガの勢力争いが続いている。
　

　フキの葉の日陰のおかげで花ミョウガがそのうち出てくる。でもちょっとフキを間引いてあげる。キャラブキを作ってみた。今の時期は皮を剥かなくても柔らかい。
　

　コゴミ畑のススキを取り除いた。ススキは厄介者だ。
　

　ギョウジャニンニクの花が終わり、種ができているので、採取した。でも蒔き時期がよくわからない。
　

　クマザサに細い新葉が伸びてきている。引っこ抜くと軽く抜けて黄色い部分が現れる。これを食べるとほのかに香ばしく甘い。特別美味いわけではなく、細くて腹の足しにもならないが、つい食べたくなる。
　

　山には自給自足の食材がいっぱい。