手作りケーキ 「フルーツ・ブラマンジェと水まんじゅう」

嫁と孫の作って欲しい夏ケーキ「フルーツ・ブラマンジェと水まんじゅう」

ゆっくり時間をかけて（休みながら・・・）作りました。
食べてくれる人がいるから、作り応えがあるというものです。

★「フルーツ・ブラマンジェ」

アーモンドの隠し味のブラマンジェとフルーツゼリー
誰もが一度食べると、ハマる味です。

★「水まんじゅう」

透明つゆ草を使って、３色のあんで作りました。
こしあん・桜あん・抹茶あんで・・・

夏には欠かせないのど越しのいい水菓子ですね！！