もうすぐ節分!!
こしあんの賞味期限がきてるので、夕方から和菓子「青鬼の子供」を作ってみました。
白あんで練り切り生地を作り、青・赤・ピンク・茶色に色付けし、準備OK!!
青の練り切り生地で、耳の生地を少し取り、こし餡を包み卵型に成形します。
髪の毛(茶色)は茶こしで作り、角(ピンク)もつけます。
耳をつけ、赤い鼻(赤)とほっぺをつけ、黒ゴマで目・スプーンで口を・・・
鬼は恐いけど、青鬼の子供は可愛いでしょう
息子家族に食べてもらいましたよ!!
こんな可愛い青鬼の子供なら~~一緒に遊ぶかも??
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