嫁が「シュークリーム」を教えて欲しいというので・・・
久しくシュークリームを焼いていないので・・・ちょっと練習
１回目・・・チョッとしっかりした生地のプチシュー（生地が少し柔らかかったかな？？）
クリームを入れるとき、きれいな空洞になっていない！！
生地が良いと、丸く出来上がり中は空洞になる。
２回目・・・アーモンドダイスをつけて、香ばしく出来上がりました。
生地が良いと、丸く出来上がり中は空洞になる。
出来上がりは上々・・・きれいな空洞ができてますね。
息子家族ところに持っていきましたよ！！
まあ今回は、良しとしましょう！！
次回はクッキーシューを焼いてみましょう・・・
