１０/１９(火) ６℃ 晴れ☀️ → 夜小雨🌂？
おはようございます。
寒い日、２日連チャンです。
明日は「秋土用」だそうで、土用と聞けば頭の中はあれ、うなぎ。日本産は海外から輸入した物の約２倍。私的にはどちらだって構わない、どうせ養殖ですから、養殖している会社の育て方が重要なだけで、蒲焼きになってしまったら食感と味を比較するしかありません。
商品となった品物を食べ比べると大差はないような気がします。
これが湯来の水内川で捕れた地元産なら、身の締まりが全く違って硬く感じますが、噛んでいると皮と身との間のゼラチン質が美味しいのなんの。天然物の良さは食べてみないと語れません。
湯来の川で育った天然物、食べたいな❤️
季節の天然物と言えばもう一つ、マツタケ。これも日本産と外国産を比較すると香りが全く違います。カナダ産にあっては形は一緒でも香りがほとんど無くて、小さく切ればエリンギを切ったものを食べさせられても判らないかもです。そろそろ、湯来の山中でもマツタケが出始める頃だとは思いますので、ホンモノにこだわりたい方は湯来特産市場館へ立ち寄って、情報収集をしてみてください。
と言うことで明日は「秋土用入」
この日から次の立冬の直前までが「土用」の期間。立冬を迎えるといよいよ冬が近づいて来ているのが実感できるようになります。
今、選挙関連の仕事が増えてきて、期日前投票会場づくりを昨日終えましたが、今日は告示。いよいよ選挙も本番が近づいて来ました。
若いタレントさん達が、#選挙に行こうのキーワードて選挙投票を呼び掛けています。黙っていれば何も変わらないので、小さな意思表明をするためにも、選挙権の行使をしておきたいと思っています。１０万円を配る、３万円を配る、美味しい言葉を並べてはおられますが原資となるのは消費税。消費税導入の時とか税率アップの時にはさも目的税のような触れ回ししてましたが、実際には使いたい放題になっていると思われませんか？
若い力と意思で日本の未来を変えられたら良いなぁ😃。
私、若い部類に入る？入らない？ビミョー😅。
明日の夜が満月🌕️のようです。天気が良ければ天体望遠鏡で月の表面のクレーターを観察するのも楽しいです。タイミングが良ければ人工衛星が見えるかも、未確認飛行物体も見えるかもしれません。
秋の夜長、虫達の鳴き声をオーケストラにしてしばしのんびりされては如何かな？
空気が乾燥し、寒暖の差が大きくなっています。火事と体調管理には十分に気をつけましょう。
