４／２０(月) ９℃ 曇り☁
おはようございます。
外出自粛要請があった最初の土日、如何してお過ごしになりましたか？
私の職場でも時間差出勤や土日出勤等のシフトで働くよう通知が出され、私は連休明けから３０分遅出の勤務になりました。自家用車出勤なので、感染リスクは格段に低いんですが、指示命令には従順に従って、移されないように気をつけたいと思っています。
一人一人行動が今問われています。とにかく気をつけましょう😅。
さて、冒頭の写真ですが自宅裏山の様子、人と出会うことが極力控えたいとの思いから、タケノコ探しに行ってみましたが、イノシンに先を越されてしまいました。まだ地上に頭を出すまでに匂いの嗅ぎとりエッチラホッチラ掘って掘ってキレイに食べていました。
別な場所で破竹と呼ばれる数本のタケノコを発見できましたが、本当に美味しいのは真竹。
今週末もタケノコ探しに行ってみようかなぁ🚶💨
この時期の味覚、タケノコだけではなくなりました。うまく見つけられるなら、タラの芽とかゼンマイにワラビも見つけられるようになるはずです。ただし、人里離れた山だとしても土地の所有者はおられますので、勝手に採取してはいけません。窃盗扱いされないように、特に気をつけましょう。
農作業の合間に見れたのが、蕗(フキ)にクレソンにセリ等色々。そうそう、ニラもあるんですけどね、でも水仙と間違えると下痢や発熱等、危険ですから特に気をつけましょう。
ご近所から立派なワラビをいただいたみたいで、タケノコと一緒に煮込んでありました。味より食感の方が良かったです。
３密て感染リスク回避のため、町内の飲食店では連休明けまで臨時休業するお店が増えてきました。あの団栗亭もお休み、まつのじさんはテイクアウトのみの営業との事です。
🎧🎶自粛、自粛、自粛、辛いよ～🎵(女々しくてのメロディーでどうぞ)
また今週も始まりました、健康と感染には充分に気をつけ、充実した一週間にしましょう。👊😆🎵
