大根と干し大根との抱き合わせ販売は完全な失敗でした

１０組並べて、１本も売れませんでした。
全く売れなかったのは、紅菜苔を３袋並べた時を入れて２回目です。

　
　
干していない大根も２日経って少し萎れかかっていましたので、土日を待たず引き上げることにしました。　
　

　
持ち帰ったものはそのままにしてありますが、このままでも無料野菜にすれば利用してもらえるでしょう。

　
　
干した大根は煮物にすると直ぐ火が通って美味しいのですが、もっと価格を安くするか調理方法を添えておくべきだったと悔やまれます。
　

今年の年賀状を忘れていました

後日１月上旬の記事へと更新します。　
　

回想

守りたいと思い　支えたいと思う気持ちが　途切れてしまったからでしょう。

思い返せば　そういうことだったのです。

いっそ抱きしめてしまえば　良かったのかも知れません。

あの時　本当にピュアな　私であったなら。

売り物の大根も終わりに近づいたので、干し大根との抱き合わせで売ろうと考えました

大根畑は寂しくなりました。

残っているのは、小さいものや形の悪いものばかりです。

　
　
紅菜苔も沢山収穫できましたが、今日数年振りに出会った美しい専務様に差し上げてしまいました。　
　
　
　
直売所ではこう並べましたが、干し大根は萎びただけの大根にしか見えませんね（苦笑）
　
　
　
今の時期は、出荷のある野菜も少なくて棚も寂しげです。　
　
　
　
北海道産インカのめざめは、しっかり並んでいました。
これなら週末もバッチリです。
　
　

今年９４歳になる親父が、映画「この世界の片隅に」に興味を示しました

私の父親は大正１２年うまれで、主人公の裏のすずより２つ上ですから、ほぼ同世代です。
　
すずは戦時中に結婚しましたが、父親は終戦後に結婚しました。

空襲も食糧不足も経験しましたので、あの頃の自分と重ねていたのかも知れません。

春播き用に野菜の種を購入しました

　
　

直売所に大根を２０本くらい出荷しました

Ｌサイズ以上で、まともな形で、虫食いのない大根はもう殆ど畑にありません。

もう少し経てばＬサイズ以上に大きくなる可能性もありますが、暖かくなるに従ってトウ立ちも始まりますので、出荷は今日で一区切りです。
　


紅菜苔も沢山収穫出来ましたが、こちらはご近所用にします。


　
直売所では２月２日に出荷した大根が３本売れ残っていましたので、回収しました。
今日出荷した大根は、空いていた一番広い場所に並べます。
全ては並べないで、予備として４本くらいを運んできたコンテナのまま、陳列台の下に収納しておきました。（少なくなるとレジの女性が並べてくれます）

　
　
今日の出荷の目玉はこれです。

　
　
直売所に並んでいる野菜は、白菜が目立ちます。　
ふきのとうも並んでいました。
自然薯は憧れの商品です。　
あ、紅菜苔が１１０円ですね・・・。
出荷しなくて良かったです。
　

　
北海道産のインカのめざめは、残りが２袋だけになっていましたので、追加で出しておいてくれるようレジの女性に頼みました。
　
　
　

種ジャガイモをホームセンターで買い求めました

インカのめざめは、調理用として北海道からネットで購入したものの残りを種イモに転用する予定ですが、その他のジャガイモも作りたいので地元のホームセンターで求めることにしました。

もちろんインカのめざめ以外の品種もネットで買うことが出来るのですが、ネットの場合は大量に注文しないと割に合わないもので、また、大量に購入すると植えるのが大変なので、今シーズンはインカのめざめとインカルージュ以外のネットでの購入を諦めることにしました。　
　
ホームセンターは２店を周り、以下のものを購入しました。

君津Ｊ店
　①キタアカリ　　：３キロ×１（写真はありません）
　②シンシア　　　：１キロ×３＝３キロ（写真はありません）　

木更津Ｄ店
　③ベニアカリ　　：１キロ×２＝２キロ
　④レッドアンデス：１キロ×４＝４キロ
　⑤インカのめざめ：０.５キロ×４＝２キロ

インカのめざめは既に沢山確保してありますが、栽培してみて調理用と種イモ用との違いがあるかを確認するためです。　
　
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直売所に大根を３０本くらい出荷しました

収獲作業は９時頃から始めましたが、指先が冷たくて辛い作業でした。

霜が降りた様子はなく、氷も水溜りの一部で１ミリくらいが張っているだけなのに、指先がじんじんして血が通っている気がしませんでした。
直売所への出荷ではいつも午後から収穫を始めていますので、朝の収獲はもうこりごりです。　
　
　
　
今日は紅菜苔も沢山収穫出来ましたので、近所へのおすそ分けも賑やかです。
　

　
直売所では、１月２９日に出荷した大根が全て売れていました。
これの売り上げは２,０００円以上です。　
　
　
　
直売所の作業場には、先月の売り上げの清算書が出ていて、私の税込み売り上げ高は２１,０００でした。
今シーズン売った大根は、どうやら２００本を超えそうです。



３月、４月は売る野菜がありませんので、土作りのための資材を売ろうかと考えています。




　

種ジャガイモの保管状況です

種ジャガイモは昨日からまとめてひとつの箱で保管するようになりましたが、まず最初に気になるのが保管中の箱の中の温度です。　
　
　　
　
まあ大丈夫かと思われる状況でしたが、一方で同じ北海道からのインカのめざめで保管箱に入り切らなかったものが凄い状態になっています。

これは２週間前くらいの比較的暖かい日に保冷材の交換を忘れてしまい、保冷効果がなくなったばかりかむしろ保温状態になっていまった状態で２日くらい放置されたためで、芽はおろか細根まで出てしまっています。
私としては今すぐにでも畑に植え付けたいところですが、季節的にはまだ早過ぎますので、芽が出ても美味しさに変わりがない食材のサンプルとして、直売所のスタッフに配ろうかと考えています。