新じゃが旨い！

ハーブを効かせた豚肩を炒め、じっくりと脂を引き出したところに新じゃが。

ちょっと気の利いたジャーマンポテトふうになるかと思ったが・・・

・・・この肉感のせいで、ただの煮っころがしだな（笑）

それにしても、美味しいイモだった。
イモの味わい評価は詳しくないが、なんつーか、でんぷん質たっぷりで食感しっとり。甘みもある。
いいのに当たったってやつだね。ラッキー。

こういうイモを食べると、次に買ったのがこうでないとがっかりするのは世の常。ひどく損した気分になったりして、イモに罪はないのに（笑）

美味しいものは、いつも罪深い。