さっぱり味で最高に美味しい「ますたにラーメン」

久しぶりに、ラーメンの超人気店の写真の京都銀閣寺「ますたにラーメン」日本橋店を訪ねました。

ラーメンの種類は醤油。見た目は白い鶏がらスープのこってりした感じですが、意外や、食べてみると、醤油のさっぱり味。たっぷりのネギの下は甘みの層、さっぱり醤油の層、辛い層と3層になっていて最高の美味しさです。

過去、何回も食べましたが同じ味です。麺は細麺、ちじれ具合はストレート、味は醤油、スープは普通、脂は普通、料金はラーメン\700,チャーシュー\800 大盛りラーメン\1,000 座席は約30席、飲み物はビール、つまみはメンマ、キムチチャーシュ（人気品で美味しい）。ライス無料などのサービスあり。

味よし、清潔で、店員のサービスよし、値段も手頃と、三拍子揃い、雑誌などで紹介もあり、いつも混雑、若い女性も多い。特に昼食前後は行列あり。知人を紹介すると、十人が十人とも、また来たいと言う店。実際、奥様と再来した方もいます。
ぜひ、一度味わってみる価値があります。