秋のお菓子フェア（笑）

今日は、来客予定もあるので、お菓子フェア開催中（笑）



秋はやっぱりこれ。モンブラン。ロールケーキ（栗の渋皮煮＆生クリーム）にマロンクリーム、上にも栗の渋皮煮。

この渋皮煮は、去年のもの。味がなじんで、とてもおいしい。



プチマドレーヌ。小さく焼くと、かわいらしい。



パンドジェーヌ。しっとりとした焼き上がりがベスト。



バタークッキー。シンプルな味。飽きることなく。



いつものオートミールクッキー。



なすの味噌いため、卵焼き、切り干し大根カレー風味、かぼちゃの胡麻和え。