好きなんだなぁ

ここ数週間、ちょっと忙しい。いや、かなり忙しい。

それがようやく一段落・・・した・・・・かな？

このところ、おやつは手抜きだったからなぁ。久しぶりに、ドーナツ作っちゃおうかな?

門間みかさんの「みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓」より、メープルバー。

この本のレシピは１単位が２００ｇ。この量だと、うちのフードプロセッサーで捏ねることができる。

よし！



メープルアイシングはパスして、砂糖をまぶしただけ。でもおいしい。



揚げたてを、おやつに。幸せな気分。

これが、やっぱり好き。



えびとイカの中華あん、甘い卵焼き、厚揚げのカレー煮、かぼちゃの胡麻和え、プチトマト。