りんご

毎年、私の祖母が長野のりんごを一箱送ってくれます。毎朝、りんごを食べるたびに、芯と皮を冷凍庫にためて、たまるとアップルジェリーを作ります。

甘くて酸っぱくて、きれいな色のアップルジェリー。たくさん仕込んでも、ほんの少ししか出来上がらないので、大事に大事に食べます。