December 7, 2016
知人からお見舞いにといただいた荷物の中に、お庭で生ったレモンとゆずがたくさん入っていた。レモンはレモンカードを作ることにし、ゆずはジャムにすることにした。まだ骨折が完治した状態ではないが、何もせずに悶々と過ごす日々の方がつらい。ネットで調べたゆずャムの作り方を参考にした。小粒500グラムを皮と身に分けたり、特に皮を細かく刻むのには骨が折れた。休み休み作業して、やっと小ビン3個分が出来上がった。外皮を湯がくのがレシピでは3回とあったが1回にしたので少し苦みが残ったが、かえってゆずらしい味わいがある。翌日の朝食のパンにつけて食するとまあまあの出来だった。しかし手間を考えると、どうかなと思う。今日はリンゴジャムに挑戦してみるつもりだ。
イチョウなどの街路樹からの落ち葉が風に舞う音を聞きながら、買い物と散歩を兼ねたウォーキングをしていると、冬の到来を強く感じる。関東地方は晴天が続いていてありがたいが、これから1年以上土曜日は注射を受けるために病院に出かけなければならないので、、土曜日の天気が気になる。骨粗鬆症を治療する薬は、1週間に一度の飲み薬や半年に1度の注射とかいろいろあるようだ。かかっている病院が取り扱っている薬によるようで、考えると恐いような気もするが、今の私には逡巡している余裕はない。骨量を平均値まで回復することが先決である。健康が取り柄だった私も、加齢には勝てない。右目が不自由になってから今回の骨折など、年々体が弱っていく。それでも今できる範囲の中で点訳は続けたいと思っている。頭の体操のためにも。新鮮味のないブログでごめんなさい。
画像は、妹のメールから。冬は花に乏しいので、以前のものをトリミングして使いました。