思いがけない贈り物
昨年起きた東日本大震災の復興支援関連で、偶然の成り行きから「うらと海の子再生プロジェクト」に出会いました。
その事は2011年5月16日のブログ「再生プロジェクト」に書きましたが、あれからテレビ等で復興の大変さを見聞きする度に思い出す程度で、日々の忙しさに追われて忘れかけていました。
そんな折、ゆうパックで「うらと海の子再生プロジェクト」から美味しそうな沢山の海苔と牡蠣が届きました。
早速下記お礼状を書きました。
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うらと海の子再生プロジェクトの皆様
たった今、ゆうパックで美味しそうな沢山の海苔と牡蠣が届きました。
とてもびっくりしました。
まだまだいろいろ大変な中で、
私のような小さな支援者にまで、貴重な生産物をお送り下さいましたことに恐縮しています。
一方で浦戸名産品の復活には大きな喜びを感じました。
折角の御好意の品ですから早速夕食に使わせて頂きます。
今年の冬は寒くなるとの予想です。
どうぞ皆様お元気でお過ごしくださいませ。
感謝を込めて。
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今迄食べた かきフライ の中でこんなに美味しく感じたのは初めてでした。
のりはちらし寿司に使いましたがその香りの良さと風味の良さは格別でした。
ご馳走さまでした。
