初河豚

遅くまで明かりがついていてホッとします。

ですが帰り、すごく冷えますので

気温差にご注意して、皆様お体ご自愛下さい。

 

本日のオススメ

　　　河豚

淡白な身質でありながら、しっかりとした旨味と

甘味を兼ね備えた美味しさをもっています。

 

低脂肪、高たんぱく質で良質なコラーゲンを

含んだ身をもつ白身魚です

 

ふぐの筋肉であるたんぱく質は、旨味の元である

アミノ酸の組合せで構成され、それらは昆布や鰹節と

同じ成分なので、ふぐの味は日本人の口によく合います。

 

本日はてっさ・ぶつぎり

焼いたり揚げたり、てっちりもご用意ございます！！

 

当店の新入りフグちゃんと一杯どうですか？

皆さまのお越しをお待ちしております。