大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

TARA is BIG!

2013年09月15日 | 日記

みなさま、こんばんわ。

今日は降雨がひどいですね…(^^;)

台風も直撃するかもしれませんので外を出歩く際にはお気を付け下さい(u u)

今回ご紹介するのは季節は大分早いのですが…「鱈」です!

料理長愛用の大きな木のまな板からはみ出るくらいとても大きいです(*◎Д◎)

白子もありますので小鍋にしてポン酢でご賞味いただくのも良いですが、

バター焼きにしてタルタルソースにつけても美味でオススメです★

是非、ごえんにてご賞味ください♡

おまちしています(*u u*)


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