あまてかれい(^O^)／

お久しぶりです

今日はわたくし、みどりがおススメの魚をご紹介したいと思います

 

本日のお魚は“あまてかれい”

島根県では「ますがれい」・「くちぼそかれい」などとも言われるそうです

同じ日本でも言い方が違うのも面白いですね～

こちらのお魚、うす造りにしてポンズでいただく、、、なんていかがでしょうか

ほかにも旬のお魚をご用意してお待ちしております

 

みどり