大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

とり貝と金目鯛

2019年05月10日 | 日記

平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。

 

今日のごえんのオススメは

        とり貝

                   金目鯛

 

以上のものがオススメでございます。

 

他にもたくさんの食材を仕入れておりますので

どうぞご来店くださいませ。

 

 

       new arrival

黒牛 純米酒 無濾過原酒 瓶燗急冷

  サマーシーズン到来!

蔵元 株式会社名手酒造店
蔵元所在地 和歌山県海南市黒江846
アルコール分 18~19%
内容量 1800ml
原料米 山田錦100%
精米歩合 麹 酒母:50%、掛米:60%
火入 火入れ
日本酒度 +4.5
酸度 1.8
アミノ酸度 1.1
酵母 協会9号酵母

インパクトのある綺麗な吟醸香があり、
まろやかでも幅のある味わいが楽しめます。


 

 

 

 

 

 

 


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