10月28日(日) 17時～ ギャラリー觀にて
宗像誉支夫さん・村岡俊也さん・伊藤徹也さんによる
「酵母パン宗像堂」出版トークを開催いたします。
会費 1,500円 ご予約は024-932-8756まで
郡山市今村病院で生まれ、ザベリオ幼稚園、大島小学校、郡山市第六中学校、安積高等学校を卒業するまで郡山で過ごしました。1995年から沖縄に移り住み、妻と娘二人に恵まれ23年の月日が流れました。大学院、研究所、陶芸修行、パン屋という予め決められていたかのようなご縁のお陰様によりまして、昨年末、小学館より「酵母パン宗像堂」が出版されました。地元郡山での開催という機会を頂きましたことに心より感謝申し上げます。
この度は雑誌BRUTUSなどで活躍中の、村岡俊也さん伊藤徹也さんを東京より郡山にお迎えして皆さんとお会いするのを楽しみにしております。よろしくお願い申し上げます。
宗像堂 宗像 誉支夫
沖縄の宜野湾市にある宗像堂は、とても不思議なパン屋さんです。一言では説明できないそのエネルギーを伝えるために、一冊の本を作りました。その本を作ることでまた新しい関係性が生まれていく。宗像堂は、エネルギー伝播の一つの起点。とてもパンの話には聞こえないかもしれませんが、パンはそのエネルギーを伝える手段なのかもしれません。なぜパンだったのか？ なぜ沖縄だったのか？ 本には書ききれなかったその不思議さをお話できればと思います。
著者 村岡俊也
宗像堂の出張パン販売
10月27日(土)12時より
ギャラリーにて販売いたします
食パン、カンパーニュ、フォカッチャ、おやつパン
いろいろ、カトルカール、新作のパンなど
幸せな食卓に宗像堂のパンがそえられる
人と人をつなぐ架け橋になる
宗像堂はお客様の傍に寄り添うパンを
提供し続けていたいと考えています
