ギャラリー三昧

ギャラリー觀
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土鍋のワークショップ

2015年11月02日 | 日記

長谷園 土鍋展

竹村謙二さんの土鍋ワークショップ

土鍋コーディネーターは日本で竹村さんだけ、先日テレビ番組でタレントの松本伊代さんとも共演されたそうです。

基本具材を切って調味料と土鍋に入れていく…考えているよりとっても簡単

 

蒸し鍋で洋梨ポットロースト
ぜーんぶ入れて中火にかけ、沸騰したら火を止め2分余熱調理して出来上がり!

かまどさんではオリーブライス
お米がパッツリ美味しい、冷めても感動ものに美味しい✨
なぜこんなに美味しいの?

気になるいぶしぎんでは一段目チーズとキャベツ、2段目ウズラの卵、3段目ソーセージ。簡単!早い!煙でない!煙でないのでマンション(屋内)でも大丈夫。

男前の味噌汁なべでいろいろキノコのスープ

チキンとナスのクリームマスタード煮クリスマス風。ふっくら鍋(タジン鍋)で!

簡単ゴージャス何より美味しい。

ぜひこれからの季節は鍋で!