焼きそばとチャーハンのお弁当と、衝撃のラムチョップ

おはようございます

まだ暗いけど、たぶん晴れです

今日のお弁当

・焼きそば
・カニカマチャーハン
・りんご
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ

なんだかすごいお弁当になっちゃいました。

まだ帰国してから、ちゃんと買物していないものですから。
冷蔵庫の中にあるもので残りもの弁当です

さて。

ニュージーランドから帰って来たtonton。

ある食材のあまりの美味しさに、やられています。

それは…。ラム肉



今まで、羊って美味しいって思ったこと無かったんです。

どうしても臭みがあって。

でも、今回ニュージーランドへ行って、羊肉の概念がひっくり返りました

美味しい～　衝撃の美味しさでした

牛肉と言われてだされたら、そうかなと思っちゃうくらい美味しいんですよ。

画像のラムチョップは、ニュージーランドで食べた美味しいもの、堂々のBEST1

ほ～んとに、美味しくて美味しくて。臭みなんてありません。
柔らかくてあっさりしてて。でもちゃんとお肉のうまみがあって。
正に絶品～ほっぺた落ちる～ってくらい、大喜び。

この日のランチはメインを、サーモンとラムと選べたんだけど、ラムにしてよかった～

サーモンも美味しいんですけどね。サーモンは昔から知っているサーモンが美味しいって感じで。

でもラムは、知らなかったんです。こんなに美味しいお肉だって。

ガイドさんによると、ニュージーランドではマトンは食べないんだって。ラム（子羊）だけ。
しかも、広々した牧草地でノンストレスの環境で育つから、さらに美味しいんだとか。

同じラム肉チョイスの隣のおじさんと「お、美味しいですよね？」「う、うん、美味しい」と
ささやきあった後は、一直線に食べ続けちゃいました。

本当に美味しいもの食べる時って、カニと同様、寡黙になるんですねぇ…。


というわけで、、帰国後近所のスーパーでラム肉を探したら、あったー

ニュージーランド産ラムチョップ肉、あったんですよ。

昨晩オーブンで焼いて食べたら、やっぱ絶品～ギャー

うっかり画像撮り忘れましたが、近々また購入して食べる予定。

その時は、載せますね。

安くて美味しい、ニュージーランドのラム肉、皆さんも食べてみてねっ